Page 58 - teyxos_13
P. 58
Α Athens insider's guide
05-06 > THE GUEST > TASTE FRONT > THE DISCOVERIES > ATHENS ON A BUDGET > 2BOARD PICKS > WHERE TO GO NEXT
> GREAT DATES > ART EVENT > THE SOURCEBOOK > THE EXPERTS
Organic Athens
Organic products are not simply a new dietary trend but a way of life. Athenians
are demonstrating this in practice by frequently opting for organic street markets. |
Τα βιολογικά προϊόντα δεν είναι νέα διατροφική τάση, αλλά τρόπος ζωής. Οι κάτοικοι
της Αθήνας, που επιλέγουν σταθερά βιολογικές λαϊκές αγορές, το αποδεικνύουν.
F rom Psychico and Piraeus to Peristeri and Kolonaki, the 24
organic markets operating in Attica open each week, their Από το Ψυχικό και τον Πειραιά μέχρι το Περιστέρι και το Κολωνάκι,
colourful stalls laden exclusively with products of organic οι 24 βιολογικές λαϊκές αγορές της Αττικής ανοίγουν κάθε βδομάδα
origin, duly certified and at affordable prices. Held in ar- τους πολύχρωμους πάγκους τους, φορτωμένους αποκλειστικά με
cades, municipal marketplaces and streets around the city, προϊόντα οργανικής προέλευσης, πιστοποιημένα και ελεγμένα, σε προσιτές
τιμές. Στεγασμένες σε στοές, δημοτικές αγορές και πεζόδρομους της πόλης,
they have become firm favourites with consumers, debunking the myth έχουν πλέον καθιερωθεί στη συνείδηση των καταναλωτών, καταρρίπτοντας το
that organically grown fruit and vegetables are luxury items. Over 170 μύθο που θέλει τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά να είναι είδη πολυτελείας.
Greek growers gather their seasonal produce, from apples and cour- Περισσότεροι από 170 Έλληνες παραγωγοί συλλέγουν τις εποχιακές σοδιές, MICHALIS CORONIS/DIGITAL STUDIO LIBERIS
gettes to olives and early tomatoes, as well as certain greenhouse prod- από μήλα και κολοκύθια μέχρι ελιές και πρώιμες ντομάτες, καθώς και
ucts favoured by Greek nature – all cultivated without the use of pes- κάποια είδη θερμοκηπίου που ευνοεί η ελληνική φύση –πάντα χωρίς τη
ticides – and the very same day head for the organic markets. Without χρήση φυτοφαρμάκων– και την ίδια κιόλας μέρα παίρνουν το δρόμο για τις
middlemen, and no added charges due to transportation distance, re- βιολογικές αγορές. Χωρίς μεσάζοντες, και εφόσον δεν έχουν επιβαρυνθεί από
frigeration and packing, their products are sold at clearly lower prices χιλιόμετρα, ψύξη και συσκευασία, τα προϊόντα τους διατίθενται σε σαφώς
than corresponding items in retail stores, with a negligible ecological χαμηλότερες τιμές από τα βιολογικά καταστήματα με μηδενικό οικολογικό
footprint and handed to customers in biodegradable bags. αποτύπωμα και, φυσικά, έρχονται στα χέρια σας σε βιοδιασπώμενες σακούλες.
Trading hours: Daily, winter 14.30 – 17.30, summer 16.30 – 19.30 & Saturday 9.00 – 14.00 all year round, dionet.gr
Ωράριο: Καθημερινές, χειμώνα 14.30 - 17.30, καλοκαίρι 16.30- 19.30 & Σάββατο 9.00- 14.00 όλο το χρόνο, dionet.gr
58
05-06 > THE GUEST > TASTE FRONT > THE DISCOVERIES > ATHENS ON A BUDGET > 2BOARD PICKS > WHERE TO GO NEXT
> GREAT DATES > ART EVENT > THE SOURCEBOOK > THE EXPERTS
Organic Athens
Organic products are not simply a new dietary trend but a way of life. Athenians
are demonstrating this in practice by frequently opting for organic street markets. |
Τα βιολογικά προϊόντα δεν είναι νέα διατροφική τάση, αλλά τρόπος ζωής. Οι κάτοικοι
της Αθήνας, που επιλέγουν σταθερά βιολογικές λαϊκές αγορές, το αποδεικνύουν.
F rom Psychico and Piraeus to Peristeri and Kolonaki, the 24
organic markets operating in Attica open each week, their Από το Ψυχικό και τον Πειραιά μέχρι το Περιστέρι και το Κολωνάκι,
colourful stalls laden exclusively with products of organic οι 24 βιολογικές λαϊκές αγορές της Αττικής ανοίγουν κάθε βδομάδα
origin, duly certified and at affordable prices. Held in ar- τους πολύχρωμους πάγκους τους, φορτωμένους αποκλειστικά με
cades, municipal marketplaces and streets around the city, προϊόντα οργανικής προέλευσης, πιστοποιημένα και ελεγμένα, σε προσιτές
τιμές. Στεγασμένες σε στοές, δημοτικές αγορές και πεζόδρομους της πόλης,
they have become firm favourites with consumers, debunking the myth έχουν πλέον καθιερωθεί στη συνείδηση των καταναλωτών, καταρρίπτοντας το
that organically grown fruit and vegetables are luxury items. Over 170 μύθο που θέλει τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά να είναι είδη πολυτελείας.
Greek growers gather their seasonal produce, from apples and cour- Περισσότεροι από 170 Έλληνες παραγωγοί συλλέγουν τις εποχιακές σοδιές, MICHALIS CORONIS/DIGITAL STUDIO LIBERIS
gettes to olives and early tomatoes, as well as certain greenhouse prod- από μήλα και κολοκύθια μέχρι ελιές και πρώιμες ντομάτες, καθώς και
ucts favoured by Greek nature – all cultivated without the use of pes- κάποια είδη θερμοκηπίου που ευνοεί η ελληνική φύση –πάντα χωρίς τη
ticides – and the very same day head for the organic markets. Without χρήση φυτοφαρμάκων– και την ίδια κιόλας μέρα παίρνουν το δρόμο για τις
middlemen, and no added charges due to transportation distance, re- βιολογικές αγορές. Χωρίς μεσάζοντες, και εφόσον δεν έχουν επιβαρυνθεί από
frigeration and packing, their products are sold at clearly lower prices χιλιόμετρα, ψύξη και συσκευασία, τα προϊόντα τους διατίθενται σε σαφώς
than corresponding items in retail stores, with a negligible ecological χαμηλότερες τιμές από τα βιολογικά καταστήματα με μηδενικό οικολογικό
footprint and handed to customers in biodegradable bags. αποτύπωμα και, φυσικά, έρχονται στα χέρια σας σε βιοδιασπώμενες σακούλες.
Trading hours: Daily, winter 14.30 – 17.30, summer 16.30 – 19.30 & Saturday 9.00 – 14.00 all year round, dionet.gr
Ωράριο: Καθημερινές, χειμώνα 14.30 - 17.30, καλοκαίρι 16.30- 19.30 & Σάββατο 9.00- 14.00 όλο το χρόνο, dionet.gr
58
