Page 140 - teyxos_13

AFandou beach
Avantis

With Kostas Avantis, the most
experienced cook on the island, at its
helm and a constant supply of fresh fish
and local delicacies, it is no accident that
Avantis has established itself as one of
Rhodes’ gastronomic institutions. Enjoy
grilled fish and green beans with cherry
tomatoes and pitaroudia (fried chick pea
balls) in this traditional taverna, with the
waves lapping at your feet – it is worth
the effort, given that Avantis is located
25 kilometres from Rhodes town.
Με πρωταγωνιστή τον πιο έµπειρο
ψήστη του νησιού, τον Κώστα
Αβάντη, και προσόντα τα φρέσκα
ψάρια ηµέρας και τις τοπικές
λιχουδιές µε υλικά εποχής, µοιραία
καθιερώθηκε στο νησί ως γευστικός
θεσµός. Στην παραδοσιακή ταβέρνα
το κύµα σκάει στα πόδια σας και εσείς
απολαµβάνετε ψάρι στα κάρβουνα,
φασολάκια µε σίβραση, ντολµαδάκια
και πιταρούδια. Αξίζει καθένα από τα
25 χιλιόµετρα που θα διανύσετε και η
κράτηση που κάνατε.

-Afandou beach, ΤEL.: 22410 52533

1. Gatto Bianco’ s Italian
cuisine got raving reviews
last year | Η ιταλική
κουζίνα του Gatto Bianco
αποτέλεσε την περσινή
έκπληξη στη Ρόδο.
2. Sheraton Rhodes
Resort dinning experience
| Στο Sheraton Rhodes
Resort τα πιάτα θα σας
εκπλήξουν.

Sheraton Resort (1), M. Koronis (1), .P Merakos (1)

140