Page 144 - teyxos_13
P. 144
1. None of Kioupia’s
38 plates disappoints
| Στα Κιούπια και τα 38
πιάτα είναι απόλαυση.
2. Lindos Blu’s Five
Senses restaurant with
magnificent view over
Vlycha | Η θέα στη Βληχά
από το μπαλκόνι του Five
Senses στο υπέροχο
Lindos Blu.
1
Γαστριµαργική εξερεύνηση µε best restaurants, this unique place κεµπάπ µε ξηρούς καρπούς και 2 Kioupia(1), Lindos Blu Hotel (1), Marco Polo(1), .P Merakos (2)
προορισµό τις ιδιαίτερες γεύσεις offers an unforgettable gourmet ροδοπέταλα µακαρούνας.
στην καταπράσινη, σχεδόν ζεν, experience with its 38 exceptional before finishing with a mastic-
αυλή του. Θα ανακαλύψεις dishes. If you are undecided, go -Menekleous 2, Old Town, flavoured panna cotta. Alexis
πιάτα όπως φασολάκια µε for the pork fillet with handmade ΤEL.: 22410 30192 regulars know that since 1985 all
πέστο από ρόκα, κουκουνάρι και pasta or the broiled veal stuffed vegetables are sourced from the
λεµόνι, χοιρινό µε µανούρι και with cheese and sprinkled with Old Town owners’ organic garden.
µαρµελάδα σύκου ή χουνκιάρ pistachio nuts in yogurt sauce. You Alexis Σαν το παλιό καλό κρασί. Μέσα
µπεγιεντί µε µους µελιτζάνας. Το will not regret it. σε πενήντα χρόνια, έχει ζυµωθεί
σκηνικό, ιδανικό. Ένα τούρκικο Ένας αυτοδίδακτος λάτρης της For 50 consecutive years, Alexis και ωριµάσει µε ένα service
αρχοντικό του 15ου αιώνα ελληνικής κουζίνας και πολέµιος has proved that authenticity and αξιοζήλευτο και πιάτα που δεν
που ο Ιταλός ζωγράφος και των γευστικών κλισέ προσφέρει excellence are enduring qualities. χάνουν ποτέ την αξία τους,
διακοσµητής εσωτερικών χώρων µια εµπειρία που ο Ανδρέας The restaurant’s exceptional όπως και τα φρέσκα ψάρια και
Giuseppe Sala µετέτρεψε σε ένα Παπανδρέου είχε χαρακτηρίσει service and gastronomic delights θαλασσινά που σερβίρει µε τον
εντυπωσιακό ξενοδοχείο. «οι πιο µικρές µεγάλες στιγµές have been enjoyed by a variety of δικό του µοναδικά τρόπο. Οι
της ζωής µου». Η Guardian το international personalities, from µετοχές του στη γαστρονοµία του
-Ag. Fanouriou 42, Old Town, έχει κατατάξει ανάµεσα στα δέκα Winston Churchill to Aristotle νησιού έχουν δείκτες υψηλούς,
ΤEL.: 22410 25562 καλύτερα εστιατόρια εθνικής Onassis. Guests can feast on grilled από τον σερ Ουίνστον Τσόρτσιλ
κουζίνας στην Ευρώπη, που slipper lobster, ten types of shellfish µέχρι τον Αριστοτέλη Ωνάση, και
Old Town µαγεύει µε 38 καλά µελετηµένα and shrimp, ouzo and fennel risotto προσωπικότητες που συνεχίζουν
Kioupia και άρτια εκτελεσµένα πιάτα, να συχνάζουν στη Παλιά Πόλη
όπως χοιρινό φιλέτο µε για να γευθούν κωλοχτύπα στα
Once ranked by the London µακαρούνες και γιαουρτλού κάρβουνα, 10 διαφορετικά είδη
Guardian as one of the world’s ten όστρακων και ριζότο µε ούζο,
γαρίδες και φινόκιο πριν περάσουν
For 50 years now, Alexis proves στην πανακότα µε µαστίχα Χίου.
that authenticity and excellence
are enduring qualities -Socratous 18, Old Town,
ΤEL.: 22410 29347
144
38 plates disappoints
| Στα Κιούπια και τα 38
πιάτα είναι απόλαυση.
2. Lindos Blu’s Five
Senses restaurant with
magnificent view over
Vlycha | Η θέα στη Βληχά
από το μπαλκόνι του Five
Senses στο υπέροχο
Lindos Blu.
1
Γαστριµαργική εξερεύνηση µε best restaurants, this unique place κεµπάπ µε ξηρούς καρπούς και 2 Kioupia(1), Lindos Blu Hotel (1), Marco Polo(1), .P Merakos (2)
προορισµό τις ιδιαίτερες γεύσεις offers an unforgettable gourmet ροδοπέταλα µακαρούνας.
στην καταπράσινη, σχεδόν ζεν, experience with its 38 exceptional before finishing with a mastic-
αυλή του. Θα ανακαλύψεις dishes. If you are undecided, go -Menekleous 2, Old Town, flavoured panna cotta. Alexis
πιάτα όπως φασολάκια µε for the pork fillet with handmade ΤEL.: 22410 30192 regulars know that since 1985 all
πέστο από ρόκα, κουκουνάρι και pasta or the broiled veal stuffed vegetables are sourced from the
λεµόνι, χοιρινό µε µανούρι και with cheese and sprinkled with Old Town owners’ organic garden.
µαρµελάδα σύκου ή χουνκιάρ pistachio nuts in yogurt sauce. You Alexis Σαν το παλιό καλό κρασί. Μέσα
µπεγιεντί µε µους µελιτζάνας. Το will not regret it. σε πενήντα χρόνια, έχει ζυµωθεί
σκηνικό, ιδανικό. Ένα τούρκικο Ένας αυτοδίδακτος λάτρης της For 50 consecutive years, Alexis και ωριµάσει µε ένα service
αρχοντικό του 15ου αιώνα ελληνικής κουζίνας και πολέµιος has proved that authenticity and αξιοζήλευτο και πιάτα που δεν
που ο Ιταλός ζωγράφος και των γευστικών κλισέ προσφέρει excellence are enduring qualities. χάνουν ποτέ την αξία τους,
διακοσµητής εσωτερικών χώρων µια εµπειρία που ο Ανδρέας The restaurant’s exceptional όπως και τα φρέσκα ψάρια και
Giuseppe Sala µετέτρεψε σε ένα Παπανδρέου είχε χαρακτηρίσει service and gastronomic delights θαλασσινά που σερβίρει µε τον
εντυπωσιακό ξενοδοχείο. «οι πιο µικρές µεγάλες στιγµές have been enjoyed by a variety of δικό του µοναδικά τρόπο. Οι
της ζωής µου». Η Guardian το international personalities, from µετοχές του στη γαστρονοµία του
-Ag. Fanouriou 42, Old Town, έχει κατατάξει ανάµεσα στα δέκα Winston Churchill to Aristotle νησιού έχουν δείκτες υψηλούς,
ΤEL.: 22410 25562 καλύτερα εστιατόρια εθνικής Onassis. Guests can feast on grilled από τον σερ Ουίνστον Τσόρτσιλ
κουζίνας στην Ευρώπη, που slipper lobster, ten types of shellfish µέχρι τον Αριστοτέλη Ωνάση, και
Old Town µαγεύει µε 38 καλά µελετηµένα and shrimp, ouzo and fennel risotto προσωπικότητες που συνεχίζουν
Kioupia και άρτια εκτελεσµένα πιάτα, να συχνάζουν στη Παλιά Πόλη
όπως χοιρινό φιλέτο µε για να γευθούν κωλοχτύπα στα
Once ranked by the London µακαρούνες και γιαουρτλού κάρβουνα, 10 διαφορετικά είδη
Guardian as one of the world’s ten όστρακων και ριζότο µε ούζο,
γαρίδες και φινόκιο πριν περάσουν
For 50 years now, Alexis proves στην πανακότα µε µαστίχα Χίου.
that authenticity and excellence
are enduring qualities -Socratous 18, Old Town,
ΤEL.: 22410 29347
144
