Page 85 - 2board34 low
P. 85
Première Taste
LIVE AN UNFORGETTABLE GASTRONOMIC EXPERIENCE IN THE CITY'S MOST BEAUTIFUL VERANDAH. | ΖΉΣΤΕ ΜΙΑ
ΑΞΈΧΑΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΉ ΕΜΠΕΙΡΊΑ ΣΤΗΝ ΠΙΟ ΌΜΟΡΦΗ ΒΕΡΆΝΤΑ ΤΗΣ ΠΌΛΗΣ.
Τ he restaurant Première is booking for us one of the most Ένα από τα πλέον ενδιαφέροντα αθηναϊκά ραντεβού με την υψηλή
interesting Athenian appointments with high gastronomy. γαστρονομία μας κλείνει το εστιατόριο Première. Με την υπογραφή
With Athenaeum InterContinental's signature, the multi- του Athenaeum InterContinental, το πολυβραβευμένο εστιατόριο-
awarded restaurant-jewel, on the 10th floor of the luxury στολίδι, στον 10ο όροφο του πολυτελούς ξενοδοχείου, κέρδισε
hotel, won one more award in the Toques d'Or 2016, justifying once ακόμα μία διάκριση στους Χρυσούς Σκούφους 2016, δικαιώνοντας για άλλη
more it's high ranking in the top restaurants in Greece. With the Sacred μία φορά τη θέση του ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας. Με τον
Rock of the Acropolis just a touch away, the gourmet restaurant is dis- Ιερό Βράχο της Ακρόπολης μόλις ένα άγγιγμα μακριά, το gourmet εστιατόριο
tinguished by its creative cuisine with fresh Mediterranean ingredients ξεχωρίζει για τη δημιουργική κουζίνα του, με φρέσκα υλικά της Μεσογείου
and French techniques, prepared by the talented Chef, Jean-Charles και γαλλικές τεχνικές, διά χειρός του ταλαντούχου σεφ, Jean-Charles Métay-
Metayer, whose exceptional creations seal Première's contribution er, ο οποίος με τις ξεχωριστές του δημιουργίες επισφραγίζει τη συμβολή του
to high gastronomy. The particularly refined and thoughtful summer Première στην υψηλή γαστρονομία. Το ιδιαίτερα προσεγμένο και μελετημένο
menu, proposes one-of-a-kind appetisers, inspired main dishes with καλοκαιρινό μενού προτείνει one-of-a-kind ορεκτικά, εμπνευσμένα κυρίως
fresh fish, seafood and meats, two exquisite Degustation menus, with πιάτα με φρέσκα ψάρια, θαλασσινά και κρέατα, δύο εξαιρετικά μενού Degus-
a welcome by the Chef, as well as special sweet offers, while an im- tation με καλωσόρισμα από το σεφ, καθώς και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις,
pressively up-to-date wine list with select Greek and international la- ενώ μία εντυπωσιακή, ενημερωμένη λίστα κρασιών με εκλεκτές (ελληνικές και
bels, completes the unique gustatory experience. With an enchanting διεθνείς) ετικέτες ολοκληρώνει τη μοναδική γευστική εμπειρία. Με μαγευτική
view of the city, which takes you on a journey to the greatness of the θέα στην πόλη, που σε ταξιδεύει στο μεγαλείο του ελληνικού πνεύματος,
Greek spirit and authentic art pieces inside, such as The Red Bourgeois και αυθεντικά έργα τέχνης στο εσωτερικό του, όπως ο Kόκκινος Aστός του
by George Lappas, combined with the imaginative Mediterranean cui- Γιώργου Λάππα, σε συνδυασμό με την ευφάνταστη μεσογειακή κουζίνα, την
sine, the unmatched hospitality and the απαράμιλλη φιλοξενία και την υποδειγματική
exemplary service, Première stands out INFO Tel.: +30 210 920 6981, Open: Tuesday-Saturday, εξυπηρέτηση, το Première ξεχωρίζει με
with excellence and uniqueness. A top υπεροχή και μοναδικότητα. Ένας κορυφαίος
culinary destination in the city, that will Hours: 7:30 pm – 12 pm, γευστικός προορισμός στην πόλη, που θα
win you with the first glance. athenaeumintercontinentalathens.com σας κατακτήσει με την πρώτη ματιά.
85
LIVE AN UNFORGETTABLE GASTRONOMIC EXPERIENCE IN THE CITY'S MOST BEAUTIFUL VERANDAH. | ΖΉΣΤΕ ΜΙΑ
ΑΞΈΧΑΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΉ ΕΜΠΕΙΡΊΑ ΣΤΗΝ ΠΙΟ ΌΜΟΡΦΗ ΒΕΡΆΝΤΑ ΤΗΣ ΠΌΛΗΣ.
Τ he restaurant Première is booking for us one of the most Ένα από τα πλέον ενδιαφέροντα αθηναϊκά ραντεβού με την υψηλή
interesting Athenian appointments with high gastronomy. γαστρονομία μας κλείνει το εστιατόριο Première. Με την υπογραφή
With Athenaeum InterContinental's signature, the multi- του Athenaeum InterContinental, το πολυβραβευμένο εστιατόριο-
awarded restaurant-jewel, on the 10th floor of the luxury στολίδι, στον 10ο όροφο του πολυτελούς ξενοδοχείου, κέρδισε
hotel, won one more award in the Toques d'Or 2016, justifying once ακόμα μία διάκριση στους Χρυσούς Σκούφους 2016, δικαιώνοντας για άλλη
more it's high ranking in the top restaurants in Greece. With the Sacred μία φορά τη θέση του ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας. Με τον
Rock of the Acropolis just a touch away, the gourmet restaurant is dis- Ιερό Βράχο της Ακρόπολης μόλις ένα άγγιγμα μακριά, το gourmet εστιατόριο
tinguished by its creative cuisine with fresh Mediterranean ingredients ξεχωρίζει για τη δημιουργική κουζίνα του, με φρέσκα υλικά της Μεσογείου
and French techniques, prepared by the talented Chef, Jean-Charles και γαλλικές τεχνικές, διά χειρός του ταλαντούχου σεφ, Jean-Charles Métay-
Metayer, whose exceptional creations seal Première's contribution er, ο οποίος με τις ξεχωριστές του δημιουργίες επισφραγίζει τη συμβολή του
to high gastronomy. The particularly refined and thoughtful summer Première στην υψηλή γαστρονομία. Το ιδιαίτερα προσεγμένο και μελετημένο
menu, proposes one-of-a-kind appetisers, inspired main dishes with καλοκαιρινό μενού προτείνει one-of-a-kind ορεκτικά, εμπνευσμένα κυρίως
fresh fish, seafood and meats, two exquisite Degustation menus, with πιάτα με φρέσκα ψάρια, θαλασσινά και κρέατα, δύο εξαιρετικά μενού Degus-
a welcome by the Chef, as well as special sweet offers, while an im- tation με καλωσόρισμα από το σεφ, καθώς και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις,
pressively up-to-date wine list with select Greek and international la- ενώ μία εντυπωσιακή, ενημερωμένη λίστα κρασιών με εκλεκτές (ελληνικές και
bels, completes the unique gustatory experience. With an enchanting διεθνείς) ετικέτες ολοκληρώνει τη μοναδική γευστική εμπειρία. Με μαγευτική
view of the city, which takes you on a journey to the greatness of the θέα στην πόλη, που σε ταξιδεύει στο μεγαλείο του ελληνικού πνεύματος,
Greek spirit and authentic art pieces inside, such as The Red Bourgeois και αυθεντικά έργα τέχνης στο εσωτερικό του, όπως ο Kόκκινος Aστός του
by George Lappas, combined with the imaginative Mediterranean cui- Γιώργου Λάππα, σε συνδυασμό με την ευφάνταστη μεσογειακή κουζίνα, την
sine, the unmatched hospitality and the απαράμιλλη φιλοξενία και την υποδειγματική
exemplary service, Première stands out INFO Tel.: +30 210 920 6981, Open: Tuesday-Saturday, εξυπηρέτηση, το Première ξεχωρίζει με
with excellence and uniqueness. A top υπεροχή και μοναδικότητα. Ένας κορυφαίος
culinary destination in the city, that will Hours: 7:30 pm – 12 pm, γευστικός προορισμός στην πόλη, που θα
win you with the first glance. athenaeumintercontinentalathens.com σας κατακτήσει με την πρώτη ματιά.
85
