Page 124 - 2BOARD 33
P. 124
Now
served!
exclusively created for 2board by bar 42, this cocktail is as pleasurable as RECIPE
your experience in Athens | το κοκτεϊλ που εφτιαξε αποκλειστικα για το 2board
το μπαρ 42 ειναι τοσο απολαυστικο όσο και η εμπειρια σας στην αθηνα 42 ways to leave
your lover
Our special request to Hristos οποίο βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, ένα giannis dimotsis
Houseas, owner of the award- κοκτέιλ, αφιερωμένο στο περιοδικό 2board 1
winning bar 42, which is in the και το συλλεκτικό μας τεύχος για την Αθήνα. Mix it up
heart of Athens, was to create Ο ταλαντούχος bartender έπιασε αμέσως Place the ingredients in a shaker, fill with
a cocktail dedicated to 2board δουλειά και εμπνευσμένος από την Αθήνα των crushed ice and shake well for 20-35 seconds.
magazine and our collector's issue. His μεγάλων εκπλήξεων και των συγκινήσεων Τοποθετήστε τα υλικά στο σέικερ, γεμίστε το με
talented bartender immediately got to δημιούργησε ένα καλοκαιρινό κοκτέιλ για τις θρυμματισμένο πάγο και ανακατέψτε καλά για
work and inspired by the Athens of great θερμές βραδιές στην Αθήνα, με το οποίο θα 25-30 δευτερόλεπτα.
surprises and emotions, created a summer απολαμβάνετε τη μοναδικότητα, τη ζωντάνια
cocktail for the hot Athenian nights, which αλλά και το χιούμορ που περικλείονται σε 2
will inspire you to enjoy the uniqueness, μια πόλη όπως αυτή. Το ονομάζει ''42 ways Finishing touch
the vibrancy and the humour that a city like to leave your lover'' κι εσείς διαλέγετε ποιο Drain the cocktail in a wine glass, fill it with
Athens encompasses. He calls it "42 ways to πρόσωπο θα είναι το μοιραίο. Το αποτέλεσμα crushed ice and garnish with Valrhona flakes
leave your lover" and you get to choose who είναι τόσο πολλά υποσχόμενο όσο και το (67%). Enjoy! | Σουρώστε το κοκτέιλ σε ένα ποτήρι
that is. The final result is as promising as όνομά του. Σίγουρα ένα τέτοιο κοκτέιλ του κρασιού, γεμίστε το με θρυμματισμένο πάγο
its name. To drink such a cocktail you need πίνεται και στο κατάλληλο μέρος, στην μπάρα και γαρνίρετε με flakes σοκολάτας Valrhona 67%.
the right place, the bar that is a hangout ενός χώρου που αποτελεί στέκι για τους
for locals and welcomes new visitors. ντόπιους και καλωσορίζει τους καινούργιους Απολαύστε!
Luxurious and almost an all-time classic, its επισκέπτες. Πολυτελές και διαχρονικό, έχει Ingredients
flagship is the selection of inventive cocktails ως ναυαρχίδα τα ευρηµατικά κοκτέιλ του,
that have established it as one of the top που το καθιέρωσαν ανάμεσα στα κορυφαία 3 cardamom pods
high-end bars in Athens. The quest and high-end bars της Αθήνας. Η αναζήτηση 50 ml white rum
fine use of the ingredients, in combination και η εξαίρετη χρήση των πρώτων υλών σε 10 ml fresh strawberries (1-2 medium sized fruits)
with originality and the team's excellent συνδυασµό µε την πρωτοτυπία και την άψογη 20 ml pineapple
technique, create great blends that change τεχνική της οµάδας του 42 έχουν φτιάξει 25 ml ginger syrup
regularly. | Ζητήσαμε από τον Χρήστο Χουσέα, σπουδαία blends, τα οποία αλλάζουν τακτικά. 30 ml fresh lime juice
ιδιοκτήτη του βραβευμένου μπαρ 42, το (42 Bar, 3 Kolokotroni Str., +30 6948242455) 6 dashes chocolate bitters
5 ml vanilla syrup
124
served!
exclusively created for 2board by bar 42, this cocktail is as pleasurable as RECIPE
your experience in Athens | το κοκτεϊλ που εφτιαξε αποκλειστικα για το 2board
το μπαρ 42 ειναι τοσο απολαυστικο όσο και η εμπειρια σας στην αθηνα 42 ways to leave
your lover
Our special request to Hristos οποίο βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, ένα giannis dimotsis
Houseas, owner of the award- κοκτέιλ, αφιερωμένο στο περιοδικό 2board 1
winning bar 42, which is in the και το συλλεκτικό μας τεύχος για την Αθήνα. Mix it up
heart of Athens, was to create Ο ταλαντούχος bartender έπιασε αμέσως Place the ingredients in a shaker, fill with
a cocktail dedicated to 2board δουλειά και εμπνευσμένος από την Αθήνα των crushed ice and shake well for 20-35 seconds.
magazine and our collector's issue. His μεγάλων εκπλήξεων και των συγκινήσεων Τοποθετήστε τα υλικά στο σέικερ, γεμίστε το με
talented bartender immediately got to δημιούργησε ένα καλοκαιρινό κοκτέιλ για τις θρυμματισμένο πάγο και ανακατέψτε καλά για
work and inspired by the Athens of great θερμές βραδιές στην Αθήνα, με το οποίο θα 25-30 δευτερόλεπτα.
surprises and emotions, created a summer απολαμβάνετε τη μοναδικότητα, τη ζωντάνια
cocktail for the hot Athenian nights, which αλλά και το χιούμορ που περικλείονται σε 2
will inspire you to enjoy the uniqueness, μια πόλη όπως αυτή. Το ονομάζει ''42 ways Finishing touch
the vibrancy and the humour that a city like to leave your lover'' κι εσείς διαλέγετε ποιο Drain the cocktail in a wine glass, fill it with
Athens encompasses. He calls it "42 ways to πρόσωπο θα είναι το μοιραίο. Το αποτέλεσμα crushed ice and garnish with Valrhona flakes
leave your lover" and you get to choose who είναι τόσο πολλά υποσχόμενο όσο και το (67%). Enjoy! | Σουρώστε το κοκτέιλ σε ένα ποτήρι
that is. The final result is as promising as όνομά του. Σίγουρα ένα τέτοιο κοκτέιλ του κρασιού, γεμίστε το με θρυμματισμένο πάγο
its name. To drink such a cocktail you need πίνεται και στο κατάλληλο μέρος, στην μπάρα και γαρνίρετε με flakes σοκολάτας Valrhona 67%.
the right place, the bar that is a hangout ενός χώρου που αποτελεί στέκι για τους
for locals and welcomes new visitors. ντόπιους και καλωσορίζει τους καινούργιους Απολαύστε!
Luxurious and almost an all-time classic, its επισκέπτες. Πολυτελές και διαχρονικό, έχει Ingredients
flagship is the selection of inventive cocktails ως ναυαρχίδα τα ευρηµατικά κοκτέιλ του,
that have established it as one of the top που το καθιέρωσαν ανάμεσα στα κορυφαία 3 cardamom pods
high-end bars in Athens. The quest and high-end bars της Αθήνας. Η αναζήτηση 50 ml white rum
fine use of the ingredients, in combination και η εξαίρετη χρήση των πρώτων υλών σε 10 ml fresh strawberries (1-2 medium sized fruits)
with originality and the team's excellent συνδυασµό µε την πρωτοτυπία και την άψογη 20 ml pineapple
technique, create great blends that change τεχνική της οµάδας του 42 έχουν φτιάξει 25 ml ginger syrup
regularly. | Ζητήσαμε από τον Χρήστο Χουσέα, σπουδαία blends, τα οποία αλλάζουν τακτικά. 30 ml fresh lime juice
ιδιοκτήτη του βραβευμένου μπαρ 42, το (42 Bar, 3 Kolokotroni Str., +30 6948242455) 6 dashes chocolate bitters
5 ml vanilla syrup
124
