Page 126 - 2BOARD 33
P. 126
Follow the chef
Seven top chefs reveal their own gastronomical preferences in the city. | Ανακρίναμε επτά κορυφαίους
σεφ και μάθαμε τις γαστρονομικές αδυναμίες τους στην πόλη.
A
B “I head for Pera on Aiolou street C
whenever I have a craving for
“At Aleria we can savour modern lahmacun but also the tastiest “The legendary Ariston in the city
Greek cuisine prepared by Chef homemade profiterole ever”. centre for delicious-smelling
Gikas Xenakis”. | «Στο Aleria «Επισκέπτομαι το Πέρα στην Αιόλου cheese pies”. | «Στο θρυλικό
απολαμβάνουμε μοντέρνα ελληνική όποτε λιγουρεύομαι λαχματζούν,
κουζίνα, διά χειρός Γκίκα Ξενάκη». αλλά και το νοστιμότερο σπιτικό Άριστον, στο κέντρο, για μυρωδάτες
προφιτερόλ που έχω φάει ποτέ». τυρόπιτες».
aleria
Pera Ariston
aleria.gr
57 Aiolou Str., +30 210 3232368 10 Voulis Str., +30 210 3227626
C F D
“The Kosmikon confectionery for “For a creative brunch I prefer the “Nolan in the city centre for inspired
galaktoboureko (semolina custard Zampano restaurant in Psyrri”. Asian cuisine”. | «Στο καινούργιο
«Για δημιουργικό brunch προτιμώ Nolan στο κέντρο για εμπνευσμένα
pie). It’s amazing how it has το εστιατόριο Zampano στου
remained unchanged over so many Ψυρρή». asian πιάτα».
years – and is always mouth- Zampano Nolan
wateringly delectable”. | «Στο
Κοσμικόν για γαλακτομπούρεκο. 18 Sarri Str., 31 Voulis Str., +30 210 3243545
Είναι τρομερό πως τόσα χρόνια το +30 213 0233244
κάνουν ίδιο και απαράλλαχτο - και
πάντα πεντανόστιμο».
Kosmikon
kosmikon.eu
A C B E
“At Kochyli I enjoy the fresh “At Travolta in Bournazi for “We enjoy the finest sushi at “New Taste in the New Hotel has the
seafood, while the outdoor tables delicious fish”. | «Στο Τραβόλτα, στο the relatively new Sushimou most amazing brunch”. | «Το New
make me feel like I’m on holiday”. on Skoufou street. Antonis Taste μες στο ξενοδοχείο New Hotel
«Στο Κοχύλι ευχαριστιέμαι φρέσκα Μπουρνάζι, για καλό ψάρι», Drakoularakos excels behind
θαλασσινά, ενώ τα τραπεζάκια έξω the counter”. | «Κορυφαίο σούσι έχει το ωραιότερο brunch».
μου δίνουν την αίσθηση πως είμαι Ariston τρώμε στο σχετικά καινούργιο
Sushimou στη Σκούφου. Ο Αντώνης New Taste
διακοπές». Arkadias & 33 Ag. Pavlou Str., Δρακουλαράκος μεγαλουργεί πίσω
Peristeri, +30 210 5719222 yeshotels.gr
Kochyli από το μπαρ».
F
17 Eirinis Ave. & 32 Elenis Str., Sushimou
Tavros, +30 210 3461081 “Hytra restaurant is the perfect
place for romantic first dates”. sushimou.gr
«Το εστιατόριο Hytra είναι ιδανικό
για ρομαντικά πρώτα ραντεβού».
Hytra
hytra.gr
126
Seven top chefs reveal their own gastronomical preferences in the city. | Ανακρίναμε επτά κορυφαίους
σεφ και μάθαμε τις γαστρονομικές αδυναμίες τους στην πόλη.
A
B “I head for Pera on Aiolou street C
whenever I have a craving for
“At Aleria we can savour modern lahmacun but also the tastiest “The legendary Ariston in the city
Greek cuisine prepared by Chef homemade profiterole ever”. centre for delicious-smelling
Gikas Xenakis”. | «Στο Aleria «Επισκέπτομαι το Πέρα στην Αιόλου cheese pies”. | «Στο θρυλικό
απολαμβάνουμε μοντέρνα ελληνική όποτε λιγουρεύομαι λαχματζούν,
κουζίνα, διά χειρός Γκίκα Ξενάκη». αλλά και το νοστιμότερο σπιτικό Άριστον, στο κέντρο, για μυρωδάτες
προφιτερόλ που έχω φάει ποτέ». τυρόπιτες».
aleria
Pera Ariston
aleria.gr
57 Aiolou Str., +30 210 3232368 10 Voulis Str., +30 210 3227626
C F D
“The Kosmikon confectionery for “For a creative brunch I prefer the “Nolan in the city centre for inspired
galaktoboureko (semolina custard Zampano restaurant in Psyrri”. Asian cuisine”. | «Στο καινούργιο
«Για δημιουργικό brunch προτιμώ Nolan στο κέντρο για εμπνευσμένα
pie). It’s amazing how it has το εστιατόριο Zampano στου
remained unchanged over so many Ψυρρή». asian πιάτα».
years – and is always mouth- Zampano Nolan
wateringly delectable”. | «Στο
Κοσμικόν για γαλακτομπούρεκο. 18 Sarri Str., 31 Voulis Str., +30 210 3243545
Είναι τρομερό πως τόσα χρόνια το +30 213 0233244
κάνουν ίδιο και απαράλλαχτο - και
πάντα πεντανόστιμο».
Kosmikon
kosmikon.eu
A C B E
“At Kochyli I enjoy the fresh “At Travolta in Bournazi for “We enjoy the finest sushi at “New Taste in the New Hotel has the
seafood, while the outdoor tables delicious fish”. | «Στο Τραβόλτα, στο the relatively new Sushimou most amazing brunch”. | «Το New
make me feel like I’m on holiday”. on Skoufou street. Antonis Taste μες στο ξενοδοχείο New Hotel
«Στο Κοχύλι ευχαριστιέμαι φρέσκα Μπουρνάζι, για καλό ψάρι», Drakoularakos excels behind
θαλασσινά, ενώ τα τραπεζάκια έξω the counter”. | «Κορυφαίο σούσι έχει το ωραιότερο brunch».
μου δίνουν την αίσθηση πως είμαι Ariston τρώμε στο σχετικά καινούργιο
Sushimou στη Σκούφου. Ο Αντώνης New Taste
διακοπές». Arkadias & 33 Ag. Pavlou Str., Δρακουλαράκος μεγαλουργεί πίσω
Peristeri, +30 210 5719222 yeshotels.gr
Kochyli από το μπαρ».
F
17 Eirinis Ave. & 32 Elenis Str., Sushimou
Tavros, +30 210 3461081 “Hytra restaurant is the perfect
place for romantic first dates”. sushimou.gr
«Το εστιατόριο Hytra είναι ιδανικό
για ρομαντικά πρώτα ραντεβού».
Hytra
hytra.gr
126
