Page 37 - 2board 23
P. 37
Latitudes The country
COSTA RICA | ΚOΣΤΑ ΡΙΚΑ
You will cross this hanging bridge onsistently among the world’s 10 “greenest” ε σταθερή θέση στις 10 πιο πράσινες χώ-
in the Monteverde Cloud Forest - C countries (according to the Environmental Μ ρες του πλανήτη (σύμφωνα με το Δείκτη
Bottom: One of the local sodas in Performance Index compiled by Yale and Περιβαλλοντολογικής Απόδοσης των πα-
the central market of San Jose - You Columbia universities), Costa Rica, named the “Rich νεπιστημίων Yale και Columbia), η «Πλούσια Ακτή»,
will meet this red-eyed frog upon Coast” by Christopher Columbus in 1502, takes its όπως την ονόμασε ο Χριστόφορος Κολόμβος το 1502,
tree leaves - Resting on the roots green credentials very seriously with constant δεν επαναπαύεται στις δάφνες της, αλλά αναλαμβά-
of a tree | Θα διασχίσετε αυτή την
κρεμαστή γέφυρα εξερευνώντας reforestations and the goal of becoming the first νει δράση με συνεχείς αναδασώσεις και στόχο το ου-
το «πράσινο βουνό» ανάμεσα στα carbon neutral country by 2021. δέτερο ισοζύγιο άνθρακα έως το 2021.
σύννεφα. - Κάτω: Ένα από τα τοπικά ULTIMATE EXPERIENCES ΑΠΟΛΥΤΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
εστιατόρια στην κεντρική αγορά της Located on the Pacific coast, the small but Μικρό σε μέγεθος, μεγάλο σε τουριστική επισκεψι-
πρωτεύουσας - Ο βάτραχος με τα popular Manuel Antonio National Park boasts μότητα, το Εθνικό Πάρκο Manuel Antonio στις ακτές
κόκκινα μάτια συχνάζει πάνω σε exotic beaches and eco-friendly activities, while του Ειρηνικού Ωκεανού, θα σας καταπλήξει με τις
φύλλα δέντρων - Σύντομη ανάπαυλα the famous Monteverde Cloud Forest Reserve εξωτικές παραλίες και την πληθώρα οικολογικών
επάνω στις ρίζες ενός δέντρου. is a “green mountain” enveloped in misty clouds δραστηριοτήτων, ενώ το διάσημο Monteverde Cloud
with natural beauty and rich biodiversity. Take a Forest είναι ένα «πράσινο βουνό» μέσα στα σύννε-
canoe or kayaking trip through the Tortuguero φα, με την πλούσια πανίδα και χλωρίδα. Με κανό ή
National Park, the home of the endangered καγιάκ θα έρθετε σε επαφή με θαλάσσιες χελώνες
green sea turtle, while at Cahuita you can snorkel στο Εθνικό Πάρκο Tortuguero, ενώ στο Cahuita θα
and discover the multicolored coral reefs and κάνετε snorkeling σε κοραλλιογενείς υφάλους με
exotic fish. Closest to the capital, tourist guides εξωτικά είδη ψαριών. Από τα πιο διάσημα ενεργά
recommend the famous active volcano of Poàs ηφαίστεια της χώρας, το Poàs με κρατήρα διαμέ-
to see the 1.7 km crater, but the most impressive τρου 1,7 χλμ., είναι το κοντινότερο στην πρωτεύουσα,
is the Arenal, with its cone-shaped peak and the το εντυπωσιακότερο όμως είναι σίγουρα το Arenal,
Catarata Rio Fortuna waterfall. με το τέλεια κωνικό σχήμα του και το μαγευτικό κα-
TASTE ταρράκτη Catarata Rio Fortuna.
Follow the Ticos (locals of San José) to the nearest ΓΕΥΣΗ
soda for bocas as a starter (a type of local meze Στα sodas, όπου συγκεντρώνονται οι ντόπιοι (Ticos),
dishes) before indulging in Costa Rica’s national dish, σερβίρονται ορεκτικά bocas (τοπικοί μεζέδες), το
known as gallo pinto or comida tipica (comprised εθνικό πιάτο gallo pinto ή, αλλιώς comida tipica (ρύζι
of beans, rice, onions and peppers), casados (rice, με φασόλια, κρεμμύδια και πιπεριές), η παραλλαγή
beans and cheese with chicken, fish or meat) and casados (ρύζι, φασόλια και τυρί με κοτόπουλο, ψά-
chorreadas (corn pancakes), before having the ρι ή κρέας), chorreadas (τηγανίτες από καλαμπόκι)
ubiquitous plàntano (sautéed ripe bananas or και για επιδόρπιο plàntano (ώριμες μπανάνες στο
oven-baked with sugar or honey) for dessert with τηγάνι ή στο φούρνο με ζάχαρη ή μέλι). Συνοδέψτε
agua dulce (sweet water made from sugarcane), το φαγητό με agua dulce (γλυκό νερό από ζαχαρο-
guaro (national liquor) or the Imperial local beer. κάλαμο), guaro (το εθνικό αλκοολούχο ποτό) και το-
You should try a different blend of strong coffee πική μπίρα Imperial. Κάθε μέρα δοκιμάστε μία από
every day – since 1779 exporting Costa Rican τις ποικιλίες δυνατού καφέ που η χώρα παράγει και
coffee is still active. εξάγει απο το 1779 σε όλον τον κόσμο.
LIVE IT ΖΗΣΤΕ ΤΟ
In the capital, San José, the Mercado Central features Στην πρωτεύουσα San José θα περιπλανηθείτε στη
silver jewellery, volcanic rocks and handcrafted Mercado Central, την κεντρική αγορά με τοπικά
miniature of carretas, the traditional oxcarts. Various προϊόντα, πολύχρωμα διακοσμητικά, κοσμήματα
jugglers and the sound of marimba flood the Plaza de από ασήμι, ηφαιστειακά πετρώματα και μινιατού-
la Cultura square, while you visit the Pre-Colombian ρες από παραδοσιακά αμαξάκια carretas, ενώ στην
Gold Museum to admire precious artifacts. Do not Plazadela Cultura θα παρασυρθείτε από ζογκλέρ και
miss the National Theatre, a luxurious neoclassical ήχους της μαρίμπα και το Προκολομβιανό Μουσείο
building, and the Metropolitan Cathedral of St. Joseph. Χρυσού, με πολύτιμα καλλιτεχνικά αντικείμενα. Μην
TDANIEL KORZENIEWSKI/SHUTTERSTOCK.COM Grecia (meaning Greece) is known for its cleanliness, ου Ιωσήφ, το μεγαλύτερο ναό της πρωτεύουσας.
παραλείψετε το Εθνικό Θέατρο, ένα πολυτελές νε-
THE SURPRISE
οκλασικό κτίριο, και το μητροπολιτικό ναό του Αγί-
Located 45km away from San José, the picturesque
its mild climate and a distinctive metallic edifice – the
THE SURPRISE | Η ΕΚΠΛΗΞΗ
bright red Nuestra Senora de las Mercedes church.
Η Grecia (Ελλάδα) βρίσκεται 45χλμ. μακριά από το
San José και είναι μια πόλη γνωστή για την καθα-
BEST CONNECTIONS
ριότητα, το ήπιο κλίμα και την κατακόκκινη μεταλλι-
κή εκκλησία της Nuestra Senora de las Mercedes.
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ
FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
Best time to visit: November-April | Νοέμβριος
KLM (via Amsterdam) 14654, www.klm.com
-Απρίλιος Information: visitcostarica.com
37
COSTA RICA | ΚOΣΤΑ ΡΙΚΑ
You will cross this hanging bridge onsistently among the world’s 10 “greenest” ε σταθερή θέση στις 10 πιο πράσινες χώ-
in the Monteverde Cloud Forest - C countries (according to the Environmental Μ ρες του πλανήτη (σύμφωνα με το Δείκτη
Bottom: One of the local sodas in Performance Index compiled by Yale and Περιβαλλοντολογικής Απόδοσης των πα-
the central market of San Jose - You Columbia universities), Costa Rica, named the “Rich νεπιστημίων Yale και Columbia), η «Πλούσια Ακτή»,
will meet this red-eyed frog upon Coast” by Christopher Columbus in 1502, takes its όπως την ονόμασε ο Χριστόφορος Κολόμβος το 1502,
tree leaves - Resting on the roots green credentials very seriously with constant δεν επαναπαύεται στις δάφνες της, αλλά αναλαμβά-
of a tree | Θα διασχίσετε αυτή την
κρεμαστή γέφυρα εξερευνώντας reforestations and the goal of becoming the first νει δράση με συνεχείς αναδασώσεις και στόχο το ου-
το «πράσινο βουνό» ανάμεσα στα carbon neutral country by 2021. δέτερο ισοζύγιο άνθρακα έως το 2021.
σύννεφα. - Κάτω: Ένα από τα τοπικά ULTIMATE EXPERIENCES ΑΠΟΛΥΤΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
εστιατόρια στην κεντρική αγορά της Located on the Pacific coast, the small but Μικρό σε μέγεθος, μεγάλο σε τουριστική επισκεψι-
πρωτεύουσας - Ο βάτραχος με τα popular Manuel Antonio National Park boasts μότητα, το Εθνικό Πάρκο Manuel Antonio στις ακτές
κόκκινα μάτια συχνάζει πάνω σε exotic beaches and eco-friendly activities, while του Ειρηνικού Ωκεανού, θα σας καταπλήξει με τις
φύλλα δέντρων - Σύντομη ανάπαυλα the famous Monteverde Cloud Forest Reserve εξωτικές παραλίες και την πληθώρα οικολογικών
επάνω στις ρίζες ενός δέντρου. is a “green mountain” enveloped in misty clouds δραστηριοτήτων, ενώ το διάσημο Monteverde Cloud
with natural beauty and rich biodiversity. Take a Forest είναι ένα «πράσινο βουνό» μέσα στα σύννε-
canoe or kayaking trip through the Tortuguero φα, με την πλούσια πανίδα και χλωρίδα. Με κανό ή
National Park, the home of the endangered καγιάκ θα έρθετε σε επαφή με θαλάσσιες χελώνες
green sea turtle, while at Cahuita you can snorkel στο Εθνικό Πάρκο Tortuguero, ενώ στο Cahuita θα
and discover the multicolored coral reefs and κάνετε snorkeling σε κοραλλιογενείς υφάλους με
exotic fish. Closest to the capital, tourist guides εξωτικά είδη ψαριών. Από τα πιο διάσημα ενεργά
recommend the famous active volcano of Poàs ηφαίστεια της χώρας, το Poàs με κρατήρα διαμέ-
to see the 1.7 km crater, but the most impressive τρου 1,7 χλμ., είναι το κοντινότερο στην πρωτεύουσα,
is the Arenal, with its cone-shaped peak and the το εντυπωσιακότερο όμως είναι σίγουρα το Arenal,
Catarata Rio Fortuna waterfall. με το τέλεια κωνικό σχήμα του και το μαγευτικό κα-
TASTE ταρράκτη Catarata Rio Fortuna.
Follow the Ticos (locals of San José) to the nearest ΓΕΥΣΗ
soda for bocas as a starter (a type of local meze Στα sodas, όπου συγκεντρώνονται οι ντόπιοι (Ticos),
dishes) before indulging in Costa Rica’s national dish, σερβίρονται ορεκτικά bocas (τοπικοί μεζέδες), το
known as gallo pinto or comida tipica (comprised εθνικό πιάτο gallo pinto ή, αλλιώς comida tipica (ρύζι
of beans, rice, onions and peppers), casados (rice, με φασόλια, κρεμμύδια και πιπεριές), η παραλλαγή
beans and cheese with chicken, fish or meat) and casados (ρύζι, φασόλια και τυρί με κοτόπουλο, ψά-
chorreadas (corn pancakes), before having the ρι ή κρέας), chorreadas (τηγανίτες από καλαμπόκι)
ubiquitous plàntano (sautéed ripe bananas or και για επιδόρπιο plàntano (ώριμες μπανάνες στο
oven-baked with sugar or honey) for dessert with τηγάνι ή στο φούρνο με ζάχαρη ή μέλι). Συνοδέψτε
agua dulce (sweet water made from sugarcane), το φαγητό με agua dulce (γλυκό νερό από ζαχαρο-
guaro (national liquor) or the Imperial local beer. κάλαμο), guaro (το εθνικό αλκοολούχο ποτό) και το-
You should try a different blend of strong coffee πική μπίρα Imperial. Κάθε μέρα δοκιμάστε μία από
every day – since 1779 exporting Costa Rican τις ποικιλίες δυνατού καφέ που η χώρα παράγει και
coffee is still active. εξάγει απο το 1779 σε όλον τον κόσμο.
LIVE IT ΖΗΣΤΕ ΤΟ
In the capital, San José, the Mercado Central features Στην πρωτεύουσα San José θα περιπλανηθείτε στη
silver jewellery, volcanic rocks and handcrafted Mercado Central, την κεντρική αγορά με τοπικά
miniature of carretas, the traditional oxcarts. Various προϊόντα, πολύχρωμα διακοσμητικά, κοσμήματα
jugglers and the sound of marimba flood the Plaza de από ασήμι, ηφαιστειακά πετρώματα και μινιατού-
la Cultura square, while you visit the Pre-Colombian ρες από παραδοσιακά αμαξάκια carretas, ενώ στην
Gold Museum to admire precious artifacts. Do not Plazadela Cultura θα παρασυρθείτε από ζογκλέρ και
miss the National Theatre, a luxurious neoclassical ήχους της μαρίμπα και το Προκολομβιανό Μουσείο
building, and the Metropolitan Cathedral of St. Joseph. Χρυσού, με πολύτιμα καλλιτεχνικά αντικείμενα. Μην
TDANIEL KORZENIEWSKI/SHUTTERSTOCK.COM Grecia (meaning Greece) is known for its cleanliness, ου Ιωσήφ, το μεγαλύτερο ναό της πρωτεύουσας.
παραλείψετε το Εθνικό Θέατρο, ένα πολυτελές νε-
THE SURPRISE
οκλασικό κτίριο, και το μητροπολιτικό ναό του Αγί-
Located 45km away from San José, the picturesque
its mild climate and a distinctive metallic edifice – the
THE SURPRISE | Η ΕΚΠΛΗΞΗ
bright red Nuestra Senora de las Mercedes church.
Η Grecia (Ελλάδα) βρίσκεται 45χλμ. μακριά από το
San José και είναι μια πόλη γνωστή για την καθα-
BEST CONNECTIONS
ριότητα, το ήπιο κλίμα και την κατακόκκινη μεταλλι-
κή εκκλησία της Nuestra Senora de las Mercedes.
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ
FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
Best time to visit: November-April | Νοέμβριος
KLM (via Amsterdam) 14654, www.klm.com
-Απρίλιος Information: visitcostarica.com
37
