Page 91 - teyxos_13
P. 91
HMSHOST SCHIPHOL AIRPORT Bubbles Seafood
and Wine Bar

Lounge 1, Schiphol Airport, Amsterdam,
schiphol.nl
As soon as you walk past the enormous fish tank
teeming with multicoloured tropical fish and see
the 5-metre wall that features bright, wave-like
patterns designed by Paul Linse, you know you
are a breath away from experiencing the Bubbles
Seafood and Wine Bar gastronomic extravaganza.
Take a seat in one of the restaurant’s “Little Albert”
chairs by Italian design furniture manufacturer
Moroso, and indulge in divine fish platters, oyster
specials and lobster delicacies. Accompany your
meal with a glass or bottle from the restaurant’s
extensive wine list, such as the unique Montrachet
Grand Cru and Grange Bin 95 Shiraz van Penfolds,
while fans of intoxicating bubbles should opt for
a glass of Taittinger Comtes de Champagne.
Μόλις περάσετε το μεγάλο ενυδρείο με τα πολύ-
χρωμα τροπικά ψάρια και αντικρίσετε τον 5 μέτρων
τοίχο με τα φωτεινά κυματιστά σχέδια, που επιμε-
λήθηκε ο γνωστός διακοσμητής Paul Linse, θα βρί-
σκεστε σε απόσταση αναπνοής από την πανδαισία
θαλασσινών που κρύβει αυτό το ξεχωριστό εστιατό-
ριο του αεροδρομίου Schiphol. Καθίστε σε μία ανα-
παυτική πολυθρόνα Little Albert, του ιταλικού οίκου
Moroso, και δοκιμάστε τις ποικιλίες με ρολά εξαι-
ρετικών φρέσκων ψαριών, σπεσιαλιτέ με στρείδια
και ευφάνταστα πιάτα με αστακό. Συνοδέψτε τα με
ένα μπουκάλι κρασί από την πλούσια κάβα ή με ένα
ποτήρι από τις exclusive ετικέτες, όπως το μοναδι-
κό Montrachet Grand Cru, το Grange Bin 95 Shiraz
van Penfolds και τη θεσπέσια σαμπάνια Taittinger
Comtes de Champagne.

91
   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96