Page 60 - 2board36
P. 60
JAN-MAR 2017 WINTER GREECE | METSOVO
Wineland
HOSPITALITY MEETS THE ART OF WINE IN
METSOVO. | Η ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗΝ
ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΤΟ ΜΕΤΣΟΒΟ.
On the slopes of Pindos mountain, where a white VINE HARVEST
sheet of snow covers the historic town, the wine THE HARVEST IS A SACRED
varieties offer the incomparable wines that visitors
taste on cold days alongside the local flavours. PROCEDURE WHERE THE
An exemplar of a Greek wine-tourism unit and a RICHNESS OF THE CROP IS
member of Aria Hotels, the hotel-winery Katogi REVEALED. | Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ
Averof, combines the world of wine with the ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΙΕΡΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ,
warm hospitality of its 15 rooms in an enchanting
natural environment. Its cellars host over 1,200 ΟΠΟΥ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΤΑΙ Ο
oak barrels, while the wine list has rare collectible ΠΛΟΥΤΟΣ ΤΗΣ ΣΟΔΕΙΑΣ.
bottles. | Στις πλαγιές της Πίνδου, εκεί που το λευκό
σεντόνι σκεπάζει την ιστορική πόλη, οι οινικές
ποικιλίες προσφέρουν τα ασύγκριτα κρασιά, που
δοκιμάζουν τις κρύες ημέρες οι επισκέπτες του μαζί
με τις ντόπιες γεύσεις. Πρότυπο οινοτουριστικής
μονάδας στην Ελλάδα και μέλος των Aria Hotels, το
ξενοδοχείο-οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ συνδυάζει
τον κόσμο του οίνου με τη ζεστή φιλοξενία των 15
δωματίων του σε ένα μαγευτικό φυσικό περιβάλλον.
Στα κελλάρια του φιλοξενούνται πάνω από 1.200
δρύινα βαρέλια, ενώ στην κάβα υπάρχουν σπάνιες
συλλεκτικές φιάλες. ariahotels.gr
60
Wineland
HOSPITALITY MEETS THE ART OF WINE IN
METSOVO. | Η ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗΝ
ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΤΟ ΜΕΤΣΟΒΟ.
On the slopes of Pindos mountain, where a white VINE HARVEST
sheet of snow covers the historic town, the wine THE HARVEST IS A SACRED
varieties offer the incomparable wines that visitors
taste on cold days alongside the local flavours. PROCEDURE WHERE THE
An exemplar of a Greek wine-tourism unit and a RICHNESS OF THE CROP IS
member of Aria Hotels, the hotel-winery Katogi REVEALED. | Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ
Averof, combines the world of wine with the ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΙΕΡΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ,
warm hospitality of its 15 rooms in an enchanting
natural environment. Its cellars host over 1,200 ΟΠΟΥ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΤΑΙ Ο
oak barrels, while the wine list has rare collectible ΠΛΟΥΤΟΣ ΤΗΣ ΣΟΔΕΙΑΣ.
bottles. | Στις πλαγιές της Πίνδου, εκεί που το λευκό
σεντόνι σκεπάζει την ιστορική πόλη, οι οινικές
ποικιλίες προσφέρουν τα ασύγκριτα κρασιά, που
δοκιμάζουν τις κρύες ημέρες οι επισκέπτες του μαζί
με τις ντόπιες γεύσεις. Πρότυπο οινοτουριστικής
μονάδας στην Ελλάδα και μέλος των Aria Hotels, το
ξενοδοχείο-οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ συνδυάζει
τον κόσμο του οίνου με τη ζεστή φιλοξενία των 15
δωματίων του σε ένα μαγευτικό φυσικό περιβάλλον.
Στα κελλάρια του φιλοξενούνται πάνω από 1.200
δρύινα βαρέλια, ενώ στην κάβα υπάρχουν σπάνιες
συλλεκτικές φιάλες. ariahotels.gr
60
