Page 109 - 2BOARD 33
P. 109
15 YEARS AIA | ATHENS collectors issue
kastelorizo varkiza Omikron orizontes lycabettus ramino
Taste explosion
In a feast of flavours and aromas from Kifissia to Glyfada and Varkiza, the restaurants of the Kastelorizo
group are a trademark of Athenian dining. | Σε μία πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων, από την Κηφισιά εως
τη ΓΛΥΦΑΔΑ kai τη Βάρκιζα, τα εστιατόρια του ομίλου Καστελόριζο αποτελούν σήμα κατατεθέν της αθηναϊκής εστίασης.
W ith reference points the most beautiful areas of Athens, Μ ε σημεία αναφοράς στις ομορφότερες περιοχές της Αθήνας,
the Kastelorizo Group, enriches the gastronomic map ο Όμιλος Καστελόριζο εμπλουτίζει τον γαστρονομικό χάρτη
of the city with propositions that cover every culinary της πόλης με προτάσεις που καλύπτουν κάθε γευστική ανα-
pursuit. It began with the first Kastelorizo in Kallithea, ζήτηση. Η αρχή έγινε με το πρώτο Καστελόριζο στην Καλλι-
now renamed Raki Meze, a modern fish tavern. θέα, βαπτισμένο πλέον ως Ρακί Μεζέ, ένα μοντέρνο ψαρομεζεδοπωλείο. Παίρ-
Taking the road of success, the seafood flavours headed for Kifisia, νοντας το δρόμο της επιτυχίας, οι θαλασσινές γεύσεις κατευθύνθηκαν προς την
with the tables of Kastelorizo honouring members of the Greek and Κηφισιά, με τα τραπέζια του Καστελόριζο να τιμούν προσωπικότητες του ελ-
international jet set and also to Varkiza with fresh seafood and classic ληνικού και διεθνούς jet set, αλλά και στη Βάρκιζα, με φρέσκα θαλασσινά και
island recipes. κλασικές νησιώτικες συνταγές. Από το ψηλότερο σημείο της πόλης, οι Ορίζο-
From the highest point in the city, Lycabettus Horizons, in a refined ντες του Λυκαβηττού, σε ένα εκλεπτυσμένο περιβάλλον, προσφέρουν μεσογει-
setting, offers Mediterranean delicacies, with the best panoramic view ακές απολαύσεις με την ομορφότερη πανοραμική θέα στην πόλη. Εμπνευσμέ-
in the city. Ramino, inspired by its namesake, the brass open kitchen νο από το ομώνυμο, χάλκινο, μαγειρικό σκεύος με open κουζίνα, το Ramino
cooking utensil, elevates Italian gastronomy in a space of unique beauty, απογειώνει την ιταλική γαστρονομία μέσα σε ένα χώρο μοναδικής αισθητικής,
with shades of rust, red-brown bricks and reflections of natural brass. με αποχρώσεις σκουριάς, καφεκόκκινων τούβλων και αντανακλάσεις του φυ-
At Ramino, classic and also renewed Italian recipes are paired with σικού χαλκού. Στο Ramino, κλασικές αλλά και πιο ανανεωμένες ιταλικές συ-
authentic Italian ingredients and lead you to new gustatory adventures. νταγές παντρεύονται με αυθεντικά ιταλικά προϊόντα και σας οδηγούν σε νέες
In the heart of Glyfada, right next door to Ramino, fresh Greek mezedes γευστικές περιπέτειες. Στην καρδιά της Γλυφάδας, ακριβώς δίπλα στο Ramino,
(appetizers) from land and sea, are served at the tables of the minimal φρέσκοι ελληνικοί μεζέδες από στεριά και θάλασσα προσγειώνονται στα τραπέ-
country style Mezze. In the most spectacular garden in the northern ζια του minimal country style Mezze. Στον πιο εντυπωσιακό κήπο των βορείων
suburbs, in an elegant space, reminiscent of a European metropolis προαστίων, σε έναν κομψό χώρο που θυμίζει ξενοδοχείο ευρωπαϊκής μητρό-
hotel, Omicron makes the difference in mediterranean cuisine, based πολης, το Όμικρον κάνει τη διαφορά στη μεσογειακή κουζίνα, βασισμένη στα
on aromatic herbs and excellent ingredients. μυρωδικά και τις άριστες πρώτες ύλες. Όσο για το Κ.Grill, στην Καλλιθέα αλλά
As for K.Grill, in Kalithea, but also in the central Voula square, the και στην κεντρική πλατεία της Βούλας, το αγαπημένο στέκι των κρεατοφαγά-
favourite hangout for meat eaters, δων, σερβίρει καθημερινά ζουμερά κρέ-
it serves juicy meats on coals daily, Info ατα στα κάρβουνα, δελεάζοντας και τους
tempting vegetarians with delicious veggie vegetarian με νόστιμα χορτοφαγικά καλα-
souvlaki. Whatever your destination, Discover the exquisite cuisine of the Kastelorizo μάκια. Όποιον προορισμό κι αν επιλέξετε,
you'll enjoy the tastiest journey, guided group restaurants with more than 35 years history. θα απολαύσετε το πιο γευστικό ταξίδι, με
by the Kastelorizo Group with its many Ανακαλύψτε την εκλεκτή κουζίνα των εστιατορίων του πυξίδα την πολύχρονη εμπειρία, την άρι-
years of experience, its excellent quality ομίλου, με ιστορία μεγαλύτερη των 35 ετών. στη ποιότητα υλικών και τη ζεστή φιλοξε-
ingredients and its warm hospitality. W: kastelorizogroup.gr | Tηλ.: 210 8983840 νία του Ομίλου Καστελόριζο.
109
kastelorizo varkiza Omikron orizontes lycabettus ramino
Taste explosion
In a feast of flavours and aromas from Kifissia to Glyfada and Varkiza, the restaurants of the Kastelorizo
group are a trademark of Athenian dining. | Σε μία πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων, από την Κηφισιά εως
τη ΓΛΥΦΑΔΑ kai τη Βάρκιζα, τα εστιατόρια του ομίλου Καστελόριζο αποτελούν σήμα κατατεθέν της αθηναϊκής εστίασης.
W ith reference points the most beautiful areas of Athens, Μ ε σημεία αναφοράς στις ομορφότερες περιοχές της Αθήνας,
the Kastelorizo Group, enriches the gastronomic map ο Όμιλος Καστελόριζο εμπλουτίζει τον γαστρονομικό χάρτη
of the city with propositions that cover every culinary της πόλης με προτάσεις που καλύπτουν κάθε γευστική ανα-
pursuit. It began with the first Kastelorizo in Kallithea, ζήτηση. Η αρχή έγινε με το πρώτο Καστελόριζο στην Καλλι-
now renamed Raki Meze, a modern fish tavern. θέα, βαπτισμένο πλέον ως Ρακί Μεζέ, ένα μοντέρνο ψαρομεζεδοπωλείο. Παίρ-
Taking the road of success, the seafood flavours headed for Kifisia, νοντας το δρόμο της επιτυχίας, οι θαλασσινές γεύσεις κατευθύνθηκαν προς την
with the tables of Kastelorizo honouring members of the Greek and Κηφισιά, με τα τραπέζια του Καστελόριζο να τιμούν προσωπικότητες του ελ-
international jet set and also to Varkiza with fresh seafood and classic ληνικού και διεθνούς jet set, αλλά και στη Βάρκιζα, με φρέσκα θαλασσινά και
island recipes. κλασικές νησιώτικες συνταγές. Από το ψηλότερο σημείο της πόλης, οι Ορίζο-
From the highest point in the city, Lycabettus Horizons, in a refined ντες του Λυκαβηττού, σε ένα εκλεπτυσμένο περιβάλλον, προσφέρουν μεσογει-
setting, offers Mediterranean delicacies, with the best panoramic view ακές απολαύσεις με την ομορφότερη πανοραμική θέα στην πόλη. Εμπνευσμέ-
in the city. Ramino, inspired by its namesake, the brass open kitchen νο από το ομώνυμο, χάλκινο, μαγειρικό σκεύος με open κουζίνα, το Ramino
cooking utensil, elevates Italian gastronomy in a space of unique beauty, απογειώνει την ιταλική γαστρονομία μέσα σε ένα χώρο μοναδικής αισθητικής,
with shades of rust, red-brown bricks and reflections of natural brass. με αποχρώσεις σκουριάς, καφεκόκκινων τούβλων και αντανακλάσεις του φυ-
At Ramino, classic and also renewed Italian recipes are paired with σικού χαλκού. Στο Ramino, κλασικές αλλά και πιο ανανεωμένες ιταλικές συ-
authentic Italian ingredients and lead you to new gustatory adventures. νταγές παντρεύονται με αυθεντικά ιταλικά προϊόντα και σας οδηγούν σε νέες
In the heart of Glyfada, right next door to Ramino, fresh Greek mezedes γευστικές περιπέτειες. Στην καρδιά της Γλυφάδας, ακριβώς δίπλα στο Ramino,
(appetizers) from land and sea, are served at the tables of the minimal φρέσκοι ελληνικοί μεζέδες από στεριά και θάλασσα προσγειώνονται στα τραπέ-
country style Mezze. In the most spectacular garden in the northern ζια του minimal country style Mezze. Στον πιο εντυπωσιακό κήπο των βορείων
suburbs, in an elegant space, reminiscent of a European metropolis προαστίων, σε έναν κομψό χώρο που θυμίζει ξενοδοχείο ευρωπαϊκής μητρό-
hotel, Omicron makes the difference in mediterranean cuisine, based πολης, το Όμικρον κάνει τη διαφορά στη μεσογειακή κουζίνα, βασισμένη στα
on aromatic herbs and excellent ingredients. μυρωδικά και τις άριστες πρώτες ύλες. Όσο για το Κ.Grill, στην Καλλιθέα αλλά
As for K.Grill, in Kalithea, but also in the central Voula square, the και στην κεντρική πλατεία της Βούλας, το αγαπημένο στέκι των κρεατοφαγά-
favourite hangout for meat eaters, δων, σερβίρει καθημερινά ζουμερά κρέ-
it serves juicy meats on coals daily, Info ατα στα κάρβουνα, δελεάζοντας και τους
tempting vegetarians with delicious veggie vegetarian με νόστιμα χορτοφαγικά καλα-
souvlaki. Whatever your destination, Discover the exquisite cuisine of the Kastelorizo μάκια. Όποιον προορισμό κι αν επιλέξετε,
you'll enjoy the tastiest journey, guided group restaurants with more than 35 years history. θα απολαύσετε το πιο γευστικό ταξίδι, με
by the Kastelorizo Group with its many Ανακαλύψτε την εκλεκτή κουζίνα των εστιατορίων του πυξίδα την πολύχρονη εμπειρία, την άρι-
years of experience, its excellent quality ομίλου, με ιστορία μεγαλύτερη των 35 ετών. στη ποιότητα υλικών και τη ζεστή φιλοξε-
ingredients and its warm hospitality. W: kastelorizogroup.gr | Tηλ.: 210 8983840 νία του Ομίλου Καστελόριζο.
109
