Page 113 - 2board 28
P. 113
The interior of Hagia Whirling Dervish while
Sophia | Το εσωτερικό dancing | Ο χορός των
Δερβίσηδων
της Αγίας Σοφίας.
Below: Οne of the
entrances of Grand Bazaar
Κάτω: Μία είσοδος για
το Μεγάλο Παζάρι
Artur Bogacki / Shutterstock.com, Nadiia Gerbish / Shutterstock.com, Stefan Holm / Shutterstock.com Shopping | Αγορές dors serve breaded mussels on sticks or steamed λυφος. Εκεί που υπήρχε η Αγορά των Λουλουδιών,
mussels with rice on the shell. Where the Flower σήμερα θα βρείτε μεζεδοπωλεία που ψήνουν λαχ-
With Taksim Square as your reference point, take Market once stood, today you will find various meze ματζούν και γκιοζλεμέδες με γέμιση τυριού ή πατά-
a stroll down Independence Avenue and stop along restaurants preparing scrumptious lahmatzoun and τας, ενώ για ιμάμ μπαλντί και κλασικό ίσκεντερ κε-
the elegant pedestrian walkway to explore its bou- gozleme stuffed with cheese or potato, while those μπάπ (ντονέρ με κόκκινη σάλτσα και γιαούρτι) θα πά-
tiques, record stores, bookshops and folk art stalls. in search of the famous imam baildi and iskender τε στις ταβέρνες της συνοικίας Πέραν. Στο τέλος της
For a more compact shopping experience, head to kebab must head to the taverns in the Pera district. Istiklal βρίσκεται η περιοχή Tunel, όπου θα δοκιμά-
the famous Grand Bazaar and lose yourself in its 60 Towards the end of Istiklal you come to the Tunel σετε καζάν ντιπί στο Simdi Café (5 Asmanli Mescit
winding streets that feature more than 1200 shops district, known for delectable kazan dipi at Simdi 9, +30 212 252 5443), ενώ για μπακλαβά με φιστίκι
and even more stalls. Make sure you keep an eye Café (5 Asmanli Mescit 9, +30 212 252 5443), while θα πάτε στο Karaköy Güllüoğlu (karakoygulluoglu.
on the time as you browse through authentic sh- your baklava with pistachios cravings will take you com). Μην ξεχνάτε να δέχεστε πάντα ένα φλιτζάνι
isha pipes, colourful scarves, traditional briki coffee αρωματικό τσάι όταν σας το προσφέρουν.
pots, handwoven carpets, gold jewellery, thousands to Karaköy Güllüoğlu (karakoygulluoglu.com).
of spices and leather goods. Employ your best bar- When offered, always accept a cup of aromat- Getting around | Μετακινήσεις
gaining skills only if you are determined to purchase ic tea. | Εδώ το πρωινό περιέχει γνήσιο καϊμάκι
the goods. | Με σημείο αναφοράς την Πλατεία Τα- Using the Istanbul Kart you purchased at Ataturk
ξίμ, κατηφορίστε την οδό Ανεξαρτησίας και σταθείτε και τα γλυκά γράφουν ξεχωριστό χρυσό airport for TL10 (€3.50), the journey to the city cen-
στον κομψό εμπορικό πεζόδρομο, ο οποίος φιλοξε- κεφάλαιο στην τοπική κουζίνα. Ξεκι- tre (towards Zeytinburnu) costs just TL1.95(€0.70),
νεί μπουτίκ, δισκοπωλεία, βιβλιοπωλεία και μαγαζιά νήστε όμως από την ψαραγορά στη and the tram ticket to Taksim Square will set you
λαϊκής τέχνης. Για πιο συντονισμένη έρευνα αγοράς, λεωφόρο Istiklal, όπου πλα- back another TL1.95. Alternatively, you can take
θα πάτε στη δαιδαλώδη σκεπαστή αγορά του Μεγά- νόδιοι ετοιμάζουν σουβλά- the airport Havataş bus directly to Taksim Square
λου Παζαριού, όπου θα διασχίσετε περίπου 60 οδούς κι με μύδια σε κουρκούτι ή in 40‘‘ for about TL14 (€5 - http://havatas.com.tr).
με περισσότερα από 1.200 μαγαζιά κι άλλους τόσους αχνιστά μύδια με ρύζι στο κέ- Με την Istanbul Kart που πήρατε από το αεροδρό-
πάγκους. Προσέχοντας να μη χάσετε την αίσθηση του μιο Ataturk με TL10 (€3,5), η διαδρομή για το κέ-
χρόνου, αναζητήστε αυθεντικούς ναργιλέδες, πολύ- ντρο της πόλης (προς στάση Zeytinburnu) κοστίζει
χρωμα μαντίλια, κλασικά μπρίκια για καφέ, χειροποί- TL1.95 (€0,70) κι από κει θα πάρετε το τραμ για την
ητα χαλιά, χρυσά κοσμήματα, χιλιάδες μπαχαρικά και Πλατεία Ταξίμ με άλλα TL1,95. Εναλλακτικά, μπορεί-
δερμάτινα είδη. Ασκήστε τη γνωστή μέθοδο του πα- τε να πάρετε το λεωφορείο Havataş του αεροδρο-
ζαριού για καλύτερη τιμή μόνο αν είστε αποφα- μίου, το οποίο με TL14 (€5) θα σας πάει κατευθείαν
σισμένοι να προχωρήσετε σε αγορά. στην Ταξίμ σε 40’ (http://havatas.com.tr).
Cuisine | Γεύση DIRECT FLIGHTS
ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΠΤΗΣΕΙΣ
You are in the city where breakfast FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
involves genuine kaymak and des-
serts have their own golden Aegean Airlines 801 1120000, aegeanair.com
chapter in the local cuisine. Pegasus Airlines 801 2000102, flypgs.com
Start your quest at the Istiklal Turkish Airlines 210 9885700-1, turkishairlines.com
fish market, where street ven-
113
Sophia | Το εσωτερικό dancing | Ο χορός των
Δερβίσηδων
της Αγίας Σοφίας.
Below: Οne of the
entrances of Grand Bazaar
Κάτω: Μία είσοδος για
το Μεγάλο Παζάρι
Artur Bogacki / Shutterstock.com, Nadiia Gerbish / Shutterstock.com, Stefan Holm / Shutterstock.com Shopping | Αγορές dors serve breaded mussels on sticks or steamed λυφος. Εκεί που υπήρχε η Αγορά των Λουλουδιών,
mussels with rice on the shell. Where the Flower σήμερα θα βρείτε μεζεδοπωλεία που ψήνουν λαχ-
With Taksim Square as your reference point, take Market once stood, today you will find various meze ματζούν και γκιοζλεμέδες με γέμιση τυριού ή πατά-
a stroll down Independence Avenue and stop along restaurants preparing scrumptious lahmatzoun and τας, ενώ για ιμάμ μπαλντί και κλασικό ίσκεντερ κε-
the elegant pedestrian walkway to explore its bou- gozleme stuffed with cheese or potato, while those μπάπ (ντονέρ με κόκκινη σάλτσα και γιαούρτι) θα πά-
tiques, record stores, bookshops and folk art stalls. in search of the famous imam baildi and iskender τε στις ταβέρνες της συνοικίας Πέραν. Στο τέλος της
For a more compact shopping experience, head to kebab must head to the taverns in the Pera district. Istiklal βρίσκεται η περιοχή Tunel, όπου θα δοκιμά-
the famous Grand Bazaar and lose yourself in its 60 Towards the end of Istiklal you come to the Tunel σετε καζάν ντιπί στο Simdi Café (5 Asmanli Mescit
winding streets that feature more than 1200 shops district, known for delectable kazan dipi at Simdi 9, +30 212 252 5443), ενώ για μπακλαβά με φιστίκι
and even more stalls. Make sure you keep an eye Café (5 Asmanli Mescit 9, +30 212 252 5443), while θα πάτε στο Karaköy Güllüoğlu (karakoygulluoglu.
on the time as you browse through authentic sh- your baklava with pistachios cravings will take you com). Μην ξεχνάτε να δέχεστε πάντα ένα φλιτζάνι
isha pipes, colourful scarves, traditional briki coffee αρωματικό τσάι όταν σας το προσφέρουν.
pots, handwoven carpets, gold jewellery, thousands to Karaköy Güllüoğlu (karakoygulluoglu.com).
of spices and leather goods. Employ your best bar- When offered, always accept a cup of aromat- Getting around | Μετακινήσεις
gaining skills only if you are determined to purchase ic tea. | Εδώ το πρωινό περιέχει γνήσιο καϊμάκι
the goods. | Με σημείο αναφοράς την Πλατεία Τα- Using the Istanbul Kart you purchased at Ataturk
ξίμ, κατηφορίστε την οδό Ανεξαρτησίας και σταθείτε και τα γλυκά γράφουν ξεχωριστό χρυσό airport for TL10 (€3.50), the journey to the city cen-
στον κομψό εμπορικό πεζόδρομο, ο οποίος φιλοξε- κεφάλαιο στην τοπική κουζίνα. Ξεκι- tre (towards Zeytinburnu) costs just TL1.95(€0.70),
νεί μπουτίκ, δισκοπωλεία, βιβλιοπωλεία και μαγαζιά νήστε όμως από την ψαραγορά στη and the tram ticket to Taksim Square will set you
λαϊκής τέχνης. Για πιο συντονισμένη έρευνα αγοράς, λεωφόρο Istiklal, όπου πλα- back another TL1.95. Alternatively, you can take
θα πάτε στη δαιδαλώδη σκεπαστή αγορά του Μεγά- νόδιοι ετοιμάζουν σουβλά- the airport Havataş bus directly to Taksim Square
λου Παζαριού, όπου θα διασχίσετε περίπου 60 οδούς κι με μύδια σε κουρκούτι ή in 40‘‘ for about TL14 (€5 - http://havatas.com.tr).
με περισσότερα από 1.200 μαγαζιά κι άλλους τόσους αχνιστά μύδια με ρύζι στο κέ- Με την Istanbul Kart που πήρατε από το αεροδρό-
πάγκους. Προσέχοντας να μη χάσετε την αίσθηση του μιο Ataturk με TL10 (€3,5), η διαδρομή για το κέ-
χρόνου, αναζητήστε αυθεντικούς ναργιλέδες, πολύ- ντρο της πόλης (προς στάση Zeytinburnu) κοστίζει
χρωμα μαντίλια, κλασικά μπρίκια για καφέ, χειροποί- TL1.95 (€0,70) κι από κει θα πάρετε το τραμ για την
ητα χαλιά, χρυσά κοσμήματα, χιλιάδες μπαχαρικά και Πλατεία Ταξίμ με άλλα TL1,95. Εναλλακτικά, μπορεί-
δερμάτινα είδη. Ασκήστε τη γνωστή μέθοδο του πα- τε να πάρετε το λεωφορείο Havataş του αεροδρο-
ζαριού για καλύτερη τιμή μόνο αν είστε αποφα- μίου, το οποίο με TL14 (€5) θα σας πάει κατευθείαν
σισμένοι να προχωρήσετε σε αγορά. στην Ταξίμ σε 40’ (http://havatas.com.tr).
Cuisine | Γεύση DIRECT FLIGHTS
ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΠΤΗΣΕΙΣ
You are in the city where breakfast FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
involves genuine kaymak and des-
serts have their own golden Aegean Airlines 801 1120000, aegeanair.com
chapter in the local cuisine. Pegasus Airlines 801 2000102, flypgs.com
Start your quest at the Istiklal Turkish Airlines 210 9885700-1, turkishairlines.com
fish market, where street ven-
113
