Page 49 - teyxos_13
P. 49
St. Alexander Nevsky Discover Bulgaria’s multifaceted charm. The Surprise
Cathedral, Sofia Bottom: Girl From spectacular mountain ranges car- Discoveries of ancient Thracian tombs have dis-
in traditional outfit - Black Sea peted with ancient forests and mineral- closed gold artefacts and exquisite murals dating
beach - Home-made yogurt rich rivers winding past picturesque rustic villag- from the 5th and 3rd centuries BC. If digging for
in clay pot | O καθεδρικός του es, to beautiful churches and mysterious monas- gold is not your style, you can admire these trea-
Alexander Nevsky στη Σόφια teries carved in rock, sures, and more, at the Thracian Tombs of Kazanlak.
Κάτω: Κορίτσι με παραδοσιακή
Trademark ΗΒουλγαρία αποκαλύπτει την πολυπολιτισμική
ενδυμασία - Παραλία στη Lush, ancient forests that cover a third of Bulgar- της γοητεία. Με θεαματικές οροσειρές κα-
Μαύρη Θάλασσα - Σπιτικό ia’s land area are home to brown bears, wolves, the λυμμένες με αρχαία δάση, ποτάμια που ρέ-
γιαούρτι σε πήλινο δοχείο . golden jackal, wild cats, otters and over 37 species ουν κάτω από γραφικά χωριά, πανέμορφες εκκλησίες
of reptiles. In fact, three national parks, ten nature και μυστηριώδη μοναστήρια λαξευμένα στο βράχο.
parks and more than 55 reserves have been estab-
lished in order to safeguard this diversity. Σήμα Κατατεθέν
Αρχαία δάση καλύπτουν το ένα τρίτο της ενδοχώ-
Ultimate Experiences ρας και φιλοξενούν μια σπάνια πανίδα. Τρία εθνι-
• Τhe diverse architecture of the capital, Sofia, as κά πάρκα, 10 φυσικά πάρκα και πάνω από 55 κατα-
you will marvel at the Greek, Roman, Byzantine and φύγια έχουν ιδρυθεί για να διαφυλάξουν την ποι-
Turkish influences. κιλία των ειδών.
• Τhe traditional village of Kovachevitsa for a taste
of Bulgaria’s rustic appeal. Απόλυτες εμπειρίες
• Enjoy delectable wine in Melnik, the tiny town • H αρχιτεκτονική στη Σόφια με τις ελληνικές, ρω-
perched on limestone and sand pyramids famous μαϊκές, βυζαντινές και τουρκικές επιρροές.
for its wine cellars. • Το παραδοσιακό χωριό Kovachevitsa, για την υπαί-
• The Ivanovo Rock Monastery, one of Bulgaria’s θρια γοητεία του.
nine UNESCO World Heritage Sites. Wonder at this • Η μικρή κωμόπολη Melnik, για τα κελάρια και τα
spectacular complex of rock-hewn churches, cha- απολαυστικά κρασιά της.
pels, monasteries and cells. • Οι πέτρινες εκκλησίες του Ivanovo, ένα από τα εν-
• Take a swim in the crystal waters of the Black Sea. νέα Προστατευόμενα Μνημεία της UNESCO με εκ-
κλησίες και κελιά λαξευμένα στο βράχο.
Taste • Κάντε μπάνιο στα κρυστάλλινα νερά της Μαύ-
Make sure you try tarator (cold soup made of cu- ρης Θάλασσας.
cumbers, yoghurt and garlic), kavarma (marinated
meat cooked in the oven with vegetables) and ban- Γεύση
itsa (oven-cooked filo pastry with layers of whisked Δοκιμάστε tarator (κρύα σούπα από αγγούρι, για-
egg and cheese). You should accompany all meals ούρτι και σκόρδο), kavarma (μαριναρισμένο κρέας
with shopska salad, which features tomatoes, cu- μαγειρεμένο στο φούρνο με λαχανικά) και banitsa
cumbers, onion, roasted peppers, sirene (white (φύλλα ζύμης με γέμιση από χτυπημένα αβγά και
brine cheese) and parsley, and a glass of rakia, a τυρί σε στρώσεις, ψημένα στο φούρνο). Συνοδέψτε
traditional Bulgarian drink. όλα τα γεύματα με shopska, μια σαλάτα με ντομά-
τα, αγγούρι, κρεμμύδι, ψητές πιπεριές, sirene (τυ-
Live it ρί άλμη) και μαϊντανό μαζί με ένα ποτήρι rakia, ένα
The most impressive is undoubtedly the Rila moun- παραδοσιακό βουλγαρικό ποτό.
tain range, a slice of Alpine landscape in the heart of
the Balkans, complete with glacial valleys and crystal Ζήστε τα
clear lakes. Culture enthusiasts can include a visit Η οροσειρά Rila είναι ένα μικρό κομμάτι αλπικού
to the Rila Monastery, a UNSECO World Heritage. τοπίου στην καρδιά των Βαλκανίων με παγετώδεις
πεδιάδες και λίμνες. Επισκεφθείτε το μοναστήρι
BEST CONNECTIONS του Αγίου Ιωάννη της Ρίλα, προστατευόμενο μνη-
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ μείο της UNSECO.
FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
Η έκπληξη
Air Malta, Reservations: 210-9652300,
www.airmalta.com Ανασκαφές σε αρχαίους θρακικούς τάφους έφε-
Bulgaria Air, Reservations: 210 3228113,
SHUTTERSTOCK.COM www.air.bg ραν στο φως χρυσά αντικείμενα και εξαίσιες τοιχο-
Olympic Air, Reservations: 210-35 50 500 &
801 801 01 01, www.olympicair.com γραφίες, που χρονολογούνται από τον 5ο έως τον
3ο π.Χ. αιώνα. Επόμενη στάση, οι Θρακικοί Τάφοι
του Kazanlak. AMELIA ZAVACOPOULOS
Best time to visit: June – September | Ιούνιος- Σεπτέμβριος Information: bulgariatravel.org
49
Cathedral, Sofia Bottom: Girl From spectacular mountain ranges car- Discoveries of ancient Thracian tombs have dis-
in traditional outfit - Black Sea peted with ancient forests and mineral- closed gold artefacts and exquisite murals dating
beach - Home-made yogurt rich rivers winding past picturesque rustic villag- from the 5th and 3rd centuries BC. If digging for
in clay pot | O καθεδρικός του es, to beautiful churches and mysterious monas- gold is not your style, you can admire these trea-
Alexander Nevsky στη Σόφια teries carved in rock, sures, and more, at the Thracian Tombs of Kazanlak.
Κάτω: Κορίτσι με παραδοσιακή
Trademark ΗΒουλγαρία αποκαλύπτει την πολυπολιτισμική
ενδυμασία - Παραλία στη Lush, ancient forests that cover a third of Bulgar- της γοητεία. Με θεαματικές οροσειρές κα-
Μαύρη Θάλασσα - Σπιτικό ia’s land area are home to brown bears, wolves, the λυμμένες με αρχαία δάση, ποτάμια που ρέ-
γιαούρτι σε πήλινο δοχείο . golden jackal, wild cats, otters and over 37 species ουν κάτω από γραφικά χωριά, πανέμορφες εκκλησίες
of reptiles. In fact, three national parks, ten nature και μυστηριώδη μοναστήρια λαξευμένα στο βράχο.
parks and more than 55 reserves have been estab-
lished in order to safeguard this diversity. Σήμα Κατατεθέν
Αρχαία δάση καλύπτουν το ένα τρίτο της ενδοχώ-
Ultimate Experiences ρας και φιλοξενούν μια σπάνια πανίδα. Τρία εθνι-
• Τhe diverse architecture of the capital, Sofia, as κά πάρκα, 10 φυσικά πάρκα και πάνω από 55 κατα-
you will marvel at the Greek, Roman, Byzantine and φύγια έχουν ιδρυθεί για να διαφυλάξουν την ποι-
Turkish influences. κιλία των ειδών.
• Τhe traditional village of Kovachevitsa for a taste
of Bulgaria’s rustic appeal. Απόλυτες εμπειρίες
• Enjoy delectable wine in Melnik, the tiny town • H αρχιτεκτονική στη Σόφια με τις ελληνικές, ρω-
perched on limestone and sand pyramids famous μαϊκές, βυζαντινές και τουρκικές επιρροές.
for its wine cellars. • Το παραδοσιακό χωριό Kovachevitsa, για την υπαί-
• The Ivanovo Rock Monastery, one of Bulgaria’s θρια γοητεία του.
nine UNESCO World Heritage Sites. Wonder at this • Η μικρή κωμόπολη Melnik, για τα κελάρια και τα
spectacular complex of rock-hewn churches, cha- απολαυστικά κρασιά της.
pels, monasteries and cells. • Οι πέτρινες εκκλησίες του Ivanovo, ένα από τα εν-
• Take a swim in the crystal waters of the Black Sea. νέα Προστατευόμενα Μνημεία της UNESCO με εκ-
κλησίες και κελιά λαξευμένα στο βράχο.
Taste • Κάντε μπάνιο στα κρυστάλλινα νερά της Μαύ-
Make sure you try tarator (cold soup made of cu- ρης Θάλασσας.
cumbers, yoghurt and garlic), kavarma (marinated
meat cooked in the oven with vegetables) and ban- Γεύση
itsa (oven-cooked filo pastry with layers of whisked Δοκιμάστε tarator (κρύα σούπα από αγγούρι, για-
egg and cheese). You should accompany all meals ούρτι και σκόρδο), kavarma (μαριναρισμένο κρέας
with shopska salad, which features tomatoes, cu- μαγειρεμένο στο φούρνο με λαχανικά) και banitsa
cumbers, onion, roasted peppers, sirene (white (φύλλα ζύμης με γέμιση από χτυπημένα αβγά και
brine cheese) and parsley, and a glass of rakia, a τυρί σε στρώσεις, ψημένα στο φούρνο). Συνοδέψτε
traditional Bulgarian drink. όλα τα γεύματα με shopska, μια σαλάτα με ντομά-
τα, αγγούρι, κρεμμύδι, ψητές πιπεριές, sirene (τυ-
Live it ρί άλμη) και μαϊντανό μαζί με ένα ποτήρι rakia, ένα
The most impressive is undoubtedly the Rila moun- παραδοσιακό βουλγαρικό ποτό.
tain range, a slice of Alpine landscape in the heart of
the Balkans, complete with glacial valleys and crystal Ζήστε τα
clear lakes. Culture enthusiasts can include a visit Η οροσειρά Rila είναι ένα μικρό κομμάτι αλπικού
to the Rila Monastery, a UNSECO World Heritage. τοπίου στην καρδιά των Βαλκανίων με παγετώδεις
πεδιάδες και λίμνες. Επισκεφθείτε το μοναστήρι
BEST CONNECTIONS του Αγίου Ιωάννη της Ρίλα, προστατευόμενο μνη-
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ μείο της UNSECO.
FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
Η έκπληξη
Air Malta, Reservations: 210-9652300,
www.airmalta.com Ανασκαφές σε αρχαίους θρακικούς τάφους έφε-
Bulgaria Air, Reservations: 210 3228113,
SHUTTERSTOCK.COM www.air.bg ραν στο φως χρυσά αντικείμενα και εξαίσιες τοιχο-
Olympic Air, Reservations: 210-35 50 500 &
801 801 01 01, www.olympicair.com γραφίες, που χρονολογούνται από τον 5ο έως τον
3ο π.Χ. αιώνα. Επόμενη στάση, οι Θρακικοί Τάφοι
του Kazanlak. AMELIA ZAVACOPOULOS
Best time to visit: June – September | Ιούνιος- Σεπτέμβριος Information: bulgariatravel.org
49
