Page 65 - teyxos_13
P. 65
Bon appetit! Athens epicurean extravaganza
Avenue bistro & bar, 385, Syngrou Avemue Shamone, 46, Konstantinoupoleos St., Gazi, Athens, +30 210 3450144
Sexy and exuberant, yet engaging and familiar, this restaurant bar with a difference is definitely
(Metropolitan Hotel), Athens, +30 210 looking like the place to be. An exciting menu of 15 imaginative dishes, each made with the finest
ingredients, is complemented by a well-stocked bar serving branded drinks plus signature
9472012, avenuebistro.gr cocktails. And with prices per dish ranging from just ?6 to ?14, you don't have to spend a fortune
An exhilarating menu desinged by world- to enjoy a distinctive culinary experience. The feel-good atmosphere is enhanced by talented DJs
renowned chef Michel Roux and executed spinning upbeat sounds and. by the personification of 'Shamone', vividly depicted in a 3.5 m. work
by the local rising star-chef Akis Petretzikis by celebrated graffiti artist "b". Try this centrally located Athens venue on a Friday or Saturday
(photo) lures the city's epicourean connoiseurs and watch a troupe of burlesque performers strut their stuff. | Πληθωρικό και σέξι, εκκεντρικό αλ-
at the charming French bistrot hidden inside λά και οικείο, αυτό το restaurant-bar καταθέτει μια ιδιαίτερη πρόταση ψυχαγωγίας ενδεδυμένη με
the Metropolitan Hotel. This is the gourmand's ξεχωριστές γεύσεις. Το 15 πιάτων μενού είναι μικρό αλλά προκλητικό, με κύρια συστατικά τη φα-
newest destination in Athens: a relaxed all- ντασία και τα άριστα υλικά. Με τις τιμές πιάτου να κυμαίνονται από 6 έως 14 ευρώ, οι θαμώνες του
day dining venue that focuses on top quality Shamone μπορούν να απολαμβάνουν τακτικά ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες, που κορυφώ-
ingredients and dishes freshly prepared to νονται στο μπαρ για ποτό ή κάποιο από τα μοναδικά του cocktails. Το ρυθμό κρατούν οι djs, ενώ η
order form the open kitchen and traditional τρίμετρη και βάλε μούσα τους Shamone, που φιλοτέχνησε ο γνωστός μετρ του graffiti «b», μοιάζει
rotisserie. A carefully chosen wine list offers έτοιμη να πηδήξει από τον τοίχο στην πίστα όπου συχνά-πυκνά παρουσιάζουν υπέροχα burlesque
varieties available by the glass. shows γνωστοί καλλιτέχνες. S.S.
Ένα συναρπαστικό μενού που σχεδίασε ο
παγκοσμίου φήμης σεφ Michel Roux και A MICHELIN STAR ON THE ROOF
εκτελεί με μοναδική μαεστρία ο ανερχόμε- Hytra restaurant, 107-109 Syngrou Av.,
νος Έλληνας star chef Άκης Πετρετζίκης Onassis Cultural Centre, 6th floor,
(φωτό) μαγνητίζει τους gourmand γνώστες +30 217 7071118 & 210 3316767, hytra.gr
των γαστρονομικών μυστικών της Αθή- Proud holder of one Michelin star and one
νας σε αυτό το γοητευτικό, κλασικό γαλ- Toque d' Or, Hytra has now taken its renowned
λικό μπιστρό, κρυμμένο στο κεντρικό ξε- menu of creative Greek cuisine to the Onassis
νοδοχείο Metropolitan Hotel. Το μυστικό Cultural Centre. Quality dishes at affordable
έχει πια διαρρεύσει και το Avenue Bistro prices, with the unmistakable touch of Nikos
& Bar έχει κερδίσει μια θέση στο χάρτη με Karathanos, an extensive list of wines sourced
τους κορυφαίους γαστρονομικούς προο- directly from Greek producers and a warm
ρισμούς της πόλης. Σε χαλαρή ατμόσφαι- atmosphere. What better way to enjoy one of
ρα και κομψό περιβάλλον, ο σεφ ετοιμά- the finest views in Athens? Views that become
ζει, από την ανοιχτή στα βλέμματα κουζίνα panoramic in the summer when Hytra serves its
και την παραδοσιακή γαλλική rotisserie, τις excellent full-course meals or delicious tapas on
υπέροχες δημιουργίες του, χρησιμοποιώ- the roof of the centre. | Το πιο γευστικό αστέρι
ντας αποκλειστικά διαλεχτά προϊόντα άρι- της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών το έφερε στις
στης ποιότητας. Εξίσου ενδιαφέρουσα εί- αποσκευές του ο σεφ Νίκος Καραθάνος, που
ναι και η πλούσια λίστα προσεκτικά δια- πλέον θα βάζει τη χύτρα του σε νέα εστία. Το
λεγμένων κρασιών, που προσφέρονται και διάσημο για την έξοχη ελληνική δημιουργική
με το ποτήρι. E.S. κουζίνα του εστιατόριο Ηytra άλλαξε στέγη,
αλλά, κατά τα άλλα, μένει σταθερό στις αξίες που
το έχουν προικίσει με ένα αστέρι Michelin, ένα
Χρυσό Σκούφο και την αγάπη του κοινού: υλικά
άριστης ποιότητας, μεγάλη λίστα κρασιών από
ελληνικούς παραγωγούς και τη δεξιοτεχνία ενός
σεφ που υπόσχεται να ντύσει την πανοραμική
θέα με αξέχαστες επικούρειες απολαύσεις. S.S.
65
Avenue bistro & bar, 385, Syngrou Avemue Shamone, 46, Konstantinoupoleos St., Gazi, Athens, +30 210 3450144
Sexy and exuberant, yet engaging and familiar, this restaurant bar with a difference is definitely
(Metropolitan Hotel), Athens, +30 210 looking like the place to be. An exciting menu of 15 imaginative dishes, each made with the finest
ingredients, is complemented by a well-stocked bar serving branded drinks plus signature
9472012, avenuebistro.gr cocktails. And with prices per dish ranging from just ?6 to ?14, you don't have to spend a fortune
An exhilarating menu desinged by world- to enjoy a distinctive culinary experience. The feel-good atmosphere is enhanced by talented DJs
renowned chef Michel Roux and executed spinning upbeat sounds and. by the personification of 'Shamone', vividly depicted in a 3.5 m. work
by the local rising star-chef Akis Petretzikis by celebrated graffiti artist "b". Try this centrally located Athens venue on a Friday or Saturday
(photo) lures the city's epicourean connoiseurs and watch a troupe of burlesque performers strut their stuff. | Πληθωρικό και σέξι, εκκεντρικό αλ-
at the charming French bistrot hidden inside λά και οικείο, αυτό το restaurant-bar καταθέτει μια ιδιαίτερη πρόταση ψυχαγωγίας ενδεδυμένη με
the Metropolitan Hotel. This is the gourmand's ξεχωριστές γεύσεις. Το 15 πιάτων μενού είναι μικρό αλλά προκλητικό, με κύρια συστατικά τη φα-
newest destination in Athens: a relaxed all- ντασία και τα άριστα υλικά. Με τις τιμές πιάτου να κυμαίνονται από 6 έως 14 ευρώ, οι θαμώνες του
day dining venue that focuses on top quality Shamone μπορούν να απολαμβάνουν τακτικά ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες, που κορυφώ-
ingredients and dishes freshly prepared to νονται στο μπαρ για ποτό ή κάποιο από τα μοναδικά του cocktails. Το ρυθμό κρατούν οι djs, ενώ η
order form the open kitchen and traditional τρίμετρη και βάλε μούσα τους Shamone, που φιλοτέχνησε ο γνωστός μετρ του graffiti «b», μοιάζει
rotisserie. A carefully chosen wine list offers έτοιμη να πηδήξει από τον τοίχο στην πίστα όπου συχνά-πυκνά παρουσιάζουν υπέροχα burlesque
varieties available by the glass. shows γνωστοί καλλιτέχνες. S.S.
Ένα συναρπαστικό μενού που σχεδίασε ο
παγκοσμίου φήμης σεφ Michel Roux και A MICHELIN STAR ON THE ROOF
εκτελεί με μοναδική μαεστρία ο ανερχόμε- Hytra restaurant, 107-109 Syngrou Av.,
νος Έλληνας star chef Άκης Πετρετζίκης Onassis Cultural Centre, 6th floor,
(φωτό) μαγνητίζει τους gourmand γνώστες +30 217 7071118 & 210 3316767, hytra.gr
των γαστρονομικών μυστικών της Αθή- Proud holder of one Michelin star and one
νας σε αυτό το γοητευτικό, κλασικό γαλ- Toque d' Or, Hytra has now taken its renowned
λικό μπιστρό, κρυμμένο στο κεντρικό ξε- menu of creative Greek cuisine to the Onassis
νοδοχείο Metropolitan Hotel. Το μυστικό Cultural Centre. Quality dishes at affordable
έχει πια διαρρεύσει και το Avenue Bistro prices, with the unmistakable touch of Nikos
& Bar έχει κερδίσει μια θέση στο χάρτη με Karathanos, an extensive list of wines sourced
τους κορυφαίους γαστρονομικούς προο- directly from Greek producers and a warm
ρισμούς της πόλης. Σε χαλαρή ατμόσφαι- atmosphere. What better way to enjoy one of
ρα και κομψό περιβάλλον, ο σεφ ετοιμά- the finest views in Athens? Views that become
ζει, από την ανοιχτή στα βλέμματα κουζίνα panoramic in the summer when Hytra serves its
και την παραδοσιακή γαλλική rotisserie, τις excellent full-course meals or delicious tapas on
υπέροχες δημιουργίες του, χρησιμοποιώ- the roof of the centre. | Το πιο γευστικό αστέρι
ντας αποκλειστικά διαλεχτά προϊόντα άρι- της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών το έφερε στις
στης ποιότητας. Εξίσου ενδιαφέρουσα εί- αποσκευές του ο σεφ Νίκος Καραθάνος, που
ναι και η πλούσια λίστα προσεκτικά δια- πλέον θα βάζει τη χύτρα του σε νέα εστία. Το
λεγμένων κρασιών, που προσφέρονται και διάσημο για την έξοχη ελληνική δημιουργική
με το ποτήρι. E.S. κουζίνα του εστιατόριο Ηytra άλλαξε στέγη,
αλλά, κατά τα άλλα, μένει σταθερό στις αξίες που
το έχουν προικίσει με ένα αστέρι Michelin, ένα
Χρυσό Σκούφο και την αγάπη του κοινού: υλικά
άριστης ποιότητας, μεγάλη λίστα κρασιών από
ελληνικούς παραγωγούς και τη δεξιοτεχνία ενός
σεφ που υπόσχεται να ντύσει την πανοραμική
θέα με αξέχαστες επικούρειες απολαύσεις. S.S.
65
