Page 181 - teyxos_13
P. 181
DHGeRoEsEtCiEeglns
Ada Ifanti
Photographer: Steve Herud,
Writer: Ella Marshall
Modern Greek mythology | Νέοι ελληνικοί μύθοι
When it comes to opening a new city hotel, the goal Σε ηλικία 26 ετών, η γλυκομίλητη αλλά με αφοπλι-
is to create a hip, fashion-forward property that will στική αυτοπεποίθηση Άντα Υφαντή αποφάσισε να
generate maximum attention. The problem is that ξεφύγει από την οικογενειακή επιχείρηση (ο πα-
the business folk behind the project are often too τέρας της είναι ο ιδιοκτήτης της κορυφαίας ομώ-
old to connect to the city’s young, vibrant scene - νυμης εταιρείας αλλαντικών) και βάλθηκε να φτιά-
the lifeblood of buzz. Enter the solution: Ada Ifanti. ξει ένα ξενοδοχείο που θα γινόταν και ορόσημο για
When, at the age of 26, the soft-spoken yet charmingly την Αθήνα και το hot spot της πόλης.
confident Athenian decided to break away from Σήμερα, περίπου επτά χρόνια μετά τη λαμπερή και
her family business -her father owns Ifantis, one ενθουσιώδη γιορτή των εγκαινίων του, αυτή η απο-
of Greece’s leading food companies- she set her στολή μοιάζει να έχει επιτευχθεί. Και αποτελεί τεκ-
sights on creating a hotel that would become both μήριο του εξαίσιου γούστου της Υφαντή το γεγο-
a landmark in Athens and the “it” place in the city. νός πως το Fresh Hotel δεν είναι απλώς ένα ακόμη
Today, some seven years after the glitter and κτίριο της Αθήνας, αλλά και αγαπημένο επιχείρη-
glam of its opening-day celebration, that mission μα προωθημένης αστικής αισθητικής για καλλιτέ-
has been accomplished. And it’s a testament to χνες, των οποίων τα έργα κοσμούν τους τοίχους του.
Ifanti’s precocious good taste that Fresh Hotel Διακριτικά τιμώντας καθετί ελληνικό, η Υφαντή αδι-
is not only a ficture on the Athens skyline, but αφορεί για τις εύκολες λύσεις και προτιμά σταθε-
181
Ada Ifanti
Photographer: Steve Herud,
Writer: Ella Marshall
Modern Greek mythology | Νέοι ελληνικοί μύθοι
When it comes to opening a new city hotel, the goal Σε ηλικία 26 ετών, η γλυκομίλητη αλλά με αφοπλι-
is to create a hip, fashion-forward property that will στική αυτοπεποίθηση Άντα Υφαντή αποφάσισε να
generate maximum attention. The problem is that ξεφύγει από την οικογενειακή επιχείρηση (ο πα-
the business folk behind the project are often too τέρας της είναι ο ιδιοκτήτης της κορυφαίας ομώ-
old to connect to the city’s young, vibrant scene - νυμης εταιρείας αλλαντικών) και βάλθηκε να φτιά-
the lifeblood of buzz. Enter the solution: Ada Ifanti. ξει ένα ξενοδοχείο που θα γινόταν και ορόσημο για
When, at the age of 26, the soft-spoken yet charmingly την Αθήνα και το hot spot της πόλης.
confident Athenian decided to break away from Σήμερα, περίπου επτά χρόνια μετά τη λαμπερή και
her family business -her father owns Ifantis, one ενθουσιώδη γιορτή των εγκαινίων του, αυτή η απο-
of Greece’s leading food companies- she set her στολή μοιάζει να έχει επιτευχθεί. Και αποτελεί τεκ-
sights on creating a hotel that would become both μήριο του εξαίσιου γούστου της Υφαντή το γεγο-
a landmark in Athens and the “it” place in the city. νός πως το Fresh Hotel δεν είναι απλώς ένα ακόμη
Today, some seven years after the glitter and κτίριο της Αθήνας, αλλά και αγαπημένο επιχείρη-
glam of its opening-day celebration, that mission μα προωθημένης αστικής αισθητικής για καλλιτέ-
has been accomplished. And it’s a testament to χνες, των οποίων τα έργα κοσμούν τους τοίχους του.
Ifanti’s precocious good taste that Fresh Hotel Διακριτικά τιμώντας καθετί ελληνικό, η Υφαντή αδι-
is not only a ficture on the Athens skyline, but αφορεί για τις εύκολες λύσεις και προτιμά σταθε-
181
