Page 84 - Ath Airport Profile
P. 84
Oct-Dec | 10 Business Architecture
GREEN BUILDINGS
Vertical Farms from top: «The Living Tower» by SOA Architects/www. verticalfarm.com, «The Living Skyscraper: Farming the Urban Skyline» by Blake Kurasek/www. verticalfarm.com
State: Not scheduled yet | Κατάσταση: Δεν έχει ακό-
μη ανατεθεί η πρώτη κάθετη φάρμα
One of the most ardent advocates of vertical farming, Μπορεί να βρίσκεται ακόμη στη σφαίρα της φαντα-
Dr. Dickson Despommier claims that raising multi- σίας, όμως, σύμφωνα με έναν από τους πιο ένθερ-
storey facilities for controlled cultivation is the μους υπέρμαχους του vertical farming, «η ανέγερση
solution to several problems, from increased food πολυώροφων εγκαταστάσεων για ελεγχόμενες καλ-
production needs and overpopulation, to the aggressive λιέργειες αποτελεί τη λύση σε διάφορα προβλήμα-
behaviour of some natural elements. Some of these τα, από την αύξηση των αναγκών παραγωγής τροφής
inventive projects are proposed for construction λόγω υπερπληθυσμού, μέχρι την αντιμετώπιση των
in the centre of metropolises such as New York απρόβλεπτων καιρικών φαινομένων που πλήττουν
and Chicago, with the aim not only of revitalising τις καλλιέργειες. Κάποια από τα ευφάνταστα σχέ-
the urban environment but also of reducing food διά τους χωροθετούνται στο κέντρο μεγαλουπόλεων
transportation costs to various distribution points and όπως η Νέα Υόρκη και το Σικάγο, με στόχο όχι μόνο
saving a lot of energy as a result. There are proposals την αναζωογόνηση του αστικού ιστού, αλλά και τη
that completely dispense with the use of soil; others μείωση του κόστους μεταφοράς των προϊόντων στα
look more like multi-levelled greenhouses – yet all σημεία διάθεσης. Υπάρχουν προτάσεις που καταρ-
proposals promise constant, natural production all γούν ολοκληρωτικά τη χρήση χώματος, άλλες μοιά-
year round. All that is left is to raise the necessary ζουν περισσότερο με πολυεπίπεδα θερμοκήπια,
funds to build a prototype vertical farming unit to όλες όμως υπόσχονται παραγωγή καθ’ όλη τη διάρ-
inspire the development of larger more commercial κεια του χρόνου, και μάλιστα με βιολογικές προδια-
iterations, making the agricultural revolution of the γραφές. Μένει μόνο να συγκεντρωθούν οι πόροι για
21st Century a reality. την κατασκευή της πρώτης πειραματικής μονάδας,
ώστε να αποδειχθεί στην πράξη αν μπορούμε να μι-
λάμε για τη γεωργική επανάσταση του 21ου αιώνα.
84
GREEN BUILDINGS
Vertical Farms from top: «The Living Tower» by SOA Architects/www. verticalfarm.com, «The Living Skyscraper: Farming the Urban Skyline» by Blake Kurasek/www. verticalfarm.com
State: Not scheduled yet | Κατάσταση: Δεν έχει ακό-
μη ανατεθεί η πρώτη κάθετη φάρμα
One of the most ardent advocates of vertical farming, Μπορεί να βρίσκεται ακόμη στη σφαίρα της φαντα-
Dr. Dickson Despommier claims that raising multi- σίας, όμως, σύμφωνα με έναν από τους πιο ένθερ-
storey facilities for controlled cultivation is the μους υπέρμαχους του vertical farming, «η ανέγερση
solution to several problems, from increased food πολυώροφων εγκαταστάσεων για ελεγχόμενες καλ-
production needs and overpopulation, to the aggressive λιέργειες αποτελεί τη λύση σε διάφορα προβλήμα-
behaviour of some natural elements. Some of these τα, από την αύξηση των αναγκών παραγωγής τροφής
inventive projects are proposed for construction λόγω υπερπληθυσμού, μέχρι την αντιμετώπιση των
in the centre of metropolises such as New York απρόβλεπτων καιρικών φαινομένων που πλήττουν
and Chicago, with the aim not only of revitalising τις καλλιέργειες. Κάποια από τα ευφάνταστα σχέ-
the urban environment but also of reducing food διά τους χωροθετούνται στο κέντρο μεγαλουπόλεων
transportation costs to various distribution points and όπως η Νέα Υόρκη και το Σικάγο, με στόχο όχι μόνο
saving a lot of energy as a result. There are proposals την αναζωογόνηση του αστικού ιστού, αλλά και τη
that completely dispense with the use of soil; others μείωση του κόστους μεταφοράς των προϊόντων στα
look more like multi-levelled greenhouses – yet all σημεία διάθεσης. Υπάρχουν προτάσεις που καταρ-
proposals promise constant, natural production all γούν ολοκληρωτικά τη χρήση χώματος, άλλες μοιά-
year round. All that is left is to raise the necessary ζουν περισσότερο με πολυεπίπεδα θερμοκήπια,
funds to build a prototype vertical farming unit to όλες όμως υπόσχονται παραγωγή καθ’ όλη τη διάρ-
inspire the development of larger more commercial κεια του χρόνου, και μάλιστα με βιολογικές προδια-
iterations, making the agricultural revolution of the γραφές. Μένει μόνο να συγκεντρωθούν οι πόροι για
21st Century a reality. την κατασκευή της πρώτης πειραματικής μονάδας,
ώστε να αποδειχθεί στην πράξη αν μπορούμε να μι-
λάμε για τη γεωργική επανάσταση του 21ου αιώνα.
84
