Page 57 - Ath Airport Profile
P. 57
With gorgeous beaches, colonial architec- Ηκαρδιά της Αμερικής χτυπά ανάμεσα στα ερείπια
ture, impressive Mayan and Aztec ruins, 31 των Μάγιας και των Αζτέκων, στη χώρα με τα 31
UNESCO World Heritage Sites, vast metrop- μνημεία της UNESCO, τις υπέροχες παραλίες, την
olises and small pueblos bursting with cultural tradi- αρχιτεκτονική αποικιοκρατικού στυλ, τις μεγαλουπόλεις
tions and colourful festivities, the heart of the Ameri- και τα παραδοσιακά πολύχρωμα χωριουδάκια.
cas beats in Mexico.
ΣΗΜΑ ΚΑΤΑΤΕΘΕΝ
TΗΕ TRADEMARK Το νέκταρ της σπάνιας αγάβης, η τεκίλα. Τόσο βαθιές
Verging on cliché, the essence of Mexico is undoubt- είναι οι ρίζες της στη χώρα, ώστε θα ήταν προσβολή
edly the ubiquitous nectar of the blue agave plant - να πιείτε οτιδήποτε άλλο. Απολαύστε τη σκέτη ή με
tequila. Sip neat or with a side of sangrita, a blend of sangrita (τομάτα και χυμός πορτοκάλι με αλάτι και τσίλι).
tomato and orange juice with salt and chillies.
CLOCKWISE FROM TOP: FRILET/SIPA (2), Design Hotels TM, FRILET/SIPA ΑΠΟΛΥΤΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
ULTIMATE EXPERIENCES • Καταδύσεις στον δεύτερο μεγαλύτερο κοραλλιογενή
• Snorkelling or diving in the Mayan Coral Reef just off ύφαλο του κόσμου, στα ανοιχτά της χερσονήσου του
the Yucatan Peninsula, the second largest reef com- Yucatan.
plex in the world. • Επισκεφθείτε ένα από τα 7 Νέα Θαύματα του Κόσμου,
• Visit one of the New 7 Wonders of the World, the τη συγκλονιστική μητρόπολη των Μάγιας, Chichen It-
magnificent Mayan metropolis of Chichén Itzà – brave za. Αγνοήστε τα πλήθη και ανεβείτε μέχρι την κορυφή
the crowds to the top of “El Castillo”, a pyramid that του El Castillo, μια πυραμίδας που υπήρξε το πέτρινο
served as a massive stone calendar. ημερολόγιο των Μάγιας.
• Admire the charming colonial architecture and indig- • Στα υψίπεδα των Μάγιας, στην περιοχή των Chiapas,
enous culture in San Cristobal de las Casas, a delight- το San Cristobal de las Casas είναι μια πόλη με εξαίσια
ful town in the Mayan highlands of the Chiapas region.. αρχιτεκτονική και ιδιαίτερο χρώμα.
• Οι μικρές μπάντες mariachi θα σας παρασύρουν με
TASTE τη χαρούμενη μουσική που παίζουν στα πεζοδρόμια
The basis of Mexican food is corn tortillas, beans, της Guadalajara.
chillies, squash and tomatoes. Apart from the famed
Indian town of Ocosingo Mexican classics, such as tacos, quesadillas and en- ΓΕΥΣΗ
Bottom from left: Panoramic chiladas, your should also opt for pozole, a hearty Η βάση της αυθεντικής μεξικάνικης κουζίνας είναι
view of Cancun - Rosas & pork or chicken soup garnished with radishes, cilan- οι τορτίγιες από καλαμπόκι, τα φασόλια, το τσίλι, η
Xocolate Hotel - El Castillo tro, avocado and fried pork rinds. Of course, an ice- κολοκύθα και οι ντομάτες. Εκτός από τα κλασικά
pyramid at Chichen Itza cold cerveza, tequila or mescal is the perfect accom- τάκος, κεσαντίγια και εντσιλάδας, αξίζει να δοκιμάσετε
Η ινδιάνικη πόλη του paniment to all meals. pozole (μια πλούσια σούπα από χοιρινό ή κοτόπουλο
Οcosingo - Κάτω, από με ραπανάκια και αβοκάντο) ή το αγαπημένο σας
αριστερά: Το Cancun από LIVE IT κρέας μαριναρισμένο σε μόλε (σος με σοκολάτα,
ψηλά - Το ξενοδοχείο Rosas A UNSECO World Heritage Site, the Sian Ka’an Bio- ντομάτες, τσίλι και μια μυστική συνταγή βοτάνων και
& Xocolate - Η πυραμίδα sphere Reserve -which in the language of the Mayan μπαχαρικών). Εννοείται πως μια παγωμένη μπίρα ή
El Castillo στην Chichen Itza means “Origin of the Sky”- is a haven of ecotourism μια τεκίλα συνοδεύει ιδανικά κάθε γεύμα.
and sustainable development. You must explore its
forests, flooded savannas and gorgeous beaches. ΖΗΣΤΕ ΤΑ
Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της
THE SURPRISE UNESCO, το καταφύγιο Sian Ka’an με τα δάση, τις
A 100-foot cliff, a narrow gorge and a dive synchro- πλημμυρισμένες σαβάνες και τις υπέροχες παραλίες
nised with the waves below to ensure the young, είναι βιότοπος μεγάλης σημασίας για πολλά είδη
daredevil divers land in water and avoid the treach- φυτών, πτηνών και ζώων. Στη γλώσσα των Μάγιας,
erous rocks. This performance at La Quebrada, Aca- το όνομά του σημαίνει «εξ ουρανού» και αποτελεί
pulco, will take your breath away, especially at night, κλασικό προορισμό οικοτουρισμού και βιώσιμης
when the cliff divers carry flaming torches. Coura- ανάπτυξης.
geously inspirational. AMALIA ZAVACOPOULOS
Η ΕΚΠΛΗΞΗ
BEST CONNECTIONS
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ Ο βράχος ύψους 30 μέτρων με ένα στενό φαράγγι
FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
Air France προσελκύει παράτολμους νεαρούς που βουτάνε σε
Via | Μέσω Paris
Tel. +30 210 9980000, www.airfrance.gr άψογο συγχρονισμό με τα κύματα για να αποφύγουν
τα επικίνδυνα βράχια. Αυτή η παράσταση στο La
Quebrada του Ακαπούλκο θα σου κόψει την ανάσα,
ειδικά τη νύχτα, όταν οι νέοι που βουτάνε από τον
βράχο πηδάνε με αναμμένες δάδες. Α.Ζ.
Best time to visit: April-May | Απρίλιος-Μάιος | Tourist info: mexonline.com/mxtur.htm
57
ture, impressive Mayan and Aztec ruins, 31 των Μάγιας και των Αζτέκων, στη χώρα με τα 31
UNESCO World Heritage Sites, vast metrop- μνημεία της UNESCO, τις υπέροχες παραλίες, την
olises and small pueblos bursting with cultural tradi- αρχιτεκτονική αποικιοκρατικού στυλ, τις μεγαλουπόλεις
tions and colourful festivities, the heart of the Ameri- και τα παραδοσιακά πολύχρωμα χωριουδάκια.
cas beats in Mexico.
ΣΗΜΑ ΚΑΤΑΤΕΘΕΝ
TΗΕ TRADEMARK Το νέκταρ της σπάνιας αγάβης, η τεκίλα. Τόσο βαθιές
Verging on cliché, the essence of Mexico is undoubt- είναι οι ρίζες της στη χώρα, ώστε θα ήταν προσβολή
edly the ubiquitous nectar of the blue agave plant - να πιείτε οτιδήποτε άλλο. Απολαύστε τη σκέτη ή με
tequila. Sip neat or with a side of sangrita, a blend of sangrita (τομάτα και χυμός πορτοκάλι με αλάτι και τσίλι).
tomato and orange juice with salt and chillies.
CLOCKWISE FROM TOP: FRILET/SIPA (2), Design Hotels TM, FRILET/SIPA ΑΠΟΛΥΤΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
ULTIMATE EXPERIENCES • Καταδύσεις στον δεύτερο μεγαλύτερο κοραλλιογενή
• Snorkelling or diving in the Mayan Coral Reef just off ύφαλο του κόσμου, στα ανοιχτά της χερσονήσου του
the Yucatan Peninsula, the second largest reef com- Yucatan.
plex in the world. • Επισκεφθείτε ένα από τα 7 Νέα Θαύματα του Κόσμου,
• Visit one of the New 7 Wonders of the World, the τη συγκλονιστική μητρόπολη των Μάγιας, Chichen It-
magnificent Mayan metropolis of Chichén Itzà – brave za. Αγνοήστε τα πλήθη και ανεβείτε μέχρι την κορυφή
the crowds to the top of “El Castillo”, a pyramid that του El Castillo, μια πυραμίδας που υπήρξε το πέτρινο
served as a massive stone calendar. ημερολόγιο των Μάγιας.
• Admire the charming colonial architecture and indig- • Στα υψίπεδα των Μάγιας, στην περιοχή των Chiapas,
enous culture in San Cristobal de las Casas, a delight- το San Cristobal de las Casas είναι μια πόλη με εξαίσια
ful town in the Mayan highlands of the Chiapas region.. αρχιτεκτονική και ιδιαίτερο χρώμα.
• Οι μικρές μπάντες mariachi θα σας παρασύρουν με
TASTE τη χαρούμενη μουσική που παίζουν στα πεζοδρόμια
The basis of Mexican food is corn tortillas, beans, της Guadalajara.
chillies, squash and tomatoes. Apart from the famed
Indian town of Ocosingo Mexican classics, such as tacos, quesadillas and en- ΓΕΥΣΗ
Bottom from left: Panoramic chiladas, your should also opt for pozole, a hearty Η βάση της αυθεντικής μεξικάνικης κουζίνας είναι
view of Cancun - Rosas & pork or chicken soup garnished with radishes, cilan- οι τορτίγιες από καλαμπόκι, τα φασόλια, το τσίλι, η
Xocolate Hotel - El Castillo tro, avocado and fried pork rinds. Of course, an ice- κολοκύθα και οι ντομάτες. Εκτός από τα κλασικά
pyramid at Chichen Itza cold cerveza, tequila or mescal is the perfect accom- τάκος, κεσαντίγια και εντσιλάδας, αξίζει να δοκιμάσετε
Η ινδιάνικη πόλη του paniment to all meals. pozole (μια πλούσια σούπα από χοιρινό ή κοτόπουλο
Οcosingo - Κάτω, από με ραπανάκια και αβοκάντο) ή το αγαπημένο σας
αριστερά: Το Cancun από LIVE IT κρέας μαριναρισμένο σε μόλε (σος με σοκολάτα,
ψηλά - Το ξενοδοχείο Rosas A UNSECO World Heritage Site, the Sian Ka’an Bio- ντομάτες, τσίλι και μια μυστική συνταγή βοτάνων και
& Xocolate - Η πυραμίδα sphere Reserve -which in the language of the Mayan μπαχαρικών). Εννοείται πως μια παγωμένη μπίρα ή
El Castillo στην Chichen Itza means “Origin of the Sky”- is a haven of ecotourism μια τεκίλα συνοδεύει ιδανικά κάθε γεύμα.
and sustainable development. You must explore its
forests, flooded savannas and gorgeous beaches. ΖΗΣΤΕ ΤΑ
Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της
THE SURPRISE UNESCO, το καταφύγιο Sian Ka’an με τα δάση, τις
A 100-foot cliff, a narrow gorge and a dive synchro- πλημμυρισμένες σαβάνες και τις υπέροχες παραλίες
nised with the waves below to ensure the young, είναι βιότοπος μεγάλης σημασίας για πολλά είδη
daredevil divers land in water and avoid the treach- φυτών, πτηνών και ζώων. Στη γλώσσα των Μάγιας,
erous rocks. This performance at La Quebrada, Aca- το όνομά του σημαίνει «εξ ουρανού» και αποτελεί
pulco, will take your breath away, especially at night, κλασικό προορισμό οικοτουρισμού και βιώσιμης
when the cliff divers carry flaming torches. Coura- ανάπτυξης.
geously inspirational. AMALIA ZAVACOPOULOS
Η ΕΚΠΛΗΞΗ
BEST CONNECTIONS
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ Ο βράχος ύψους 30 μέτρων με ένα στενό φαράγγι
FROM AIA | ΑΠΟ ΔΑΑ
Air France προσελκύει παράτολμους νεαρούς που βουτάνε σε
Via | Μέσω Paris
Tel. +30 210 9980000, www.airfrance.gr άψογο συγχρονισμό με τα κύματα για να αποφύγουν
τα επικίνδυνα βράχια. Αυτή η παράσταση στο La
Quebrada του Ακαπούλκο θα σου κόψει την ανάσα,
ειδικά τη νύχτα, όταν οι νέοι που βουτάνε από τον
βράχο πηδάνε με αναμμένες δάδες. Α.Ζ.
Best time to visit: April-May | Απρίλιος-Μάιος | Tourist info: mexonline.com/mxtur.htm
57
