Page 112 - 2board 41
P. 112
CHΛPTEɌ 3 M AY-J U L 2018 ATHENΣ BY THE BΟOK

HOTEL POLL* ROOM SERVICE

*FROM AN IMAGINATIVE BURGER TO A CLASSIC SWEET WITH A TWIST, SOME Hotel Grande Bretagne,
DISHES H AV E A SA FE PLACE I N VISITORS’ CHOICES W HEN IT COMES TO HOTELS’ a Luxury Collection Hotel
ROOM SERVICE. / Α ΠΌ ΈΝΑ ΕΥΦΆΝΤΑ ΣΤΟ BU RGER ΜΈΧ ΡΙ ΈΝΑ Κ Λ Α ΣΙΚΌ ΓΛΥ ΚΌ Lobster Burger: Fresh lobster served
ΜΕ ΜΟΝΤΈΡΝ ΕΣ ΠΙ ΝΕΛΙΈΣ, Κ Ά ΠΟΙ Α ΠΙ ΆΤΑ Κ ΡΑΤΟΎ Ν ΣΤΑΘΕΡΑ ΤΗ ΘΈΣΗ ΤΟΥ Σ on a freshly baked brioche, homemade
ΣΤΙΣ ΕΠΙΛΟΓΈΣ ΤΩΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΏΝ ΑΠΌ ΤΟ ROOM SERVICE. mayonnaise – curry sauce, French fries
and fresh green salad. / Burger αστακού:
Wyndham Grand Athens αστακός σερβιρισμένος σε φρεσκοψημένο
Black Angus Burger, wyndhamgrandathens.com μπριός, σπιτική σάλτσα μαγιονέζα-κάρι,
πατάτες τηγανητές και φρέσκια πράσινη
Titania Hotel σαλάτα. grandebretagne.gr
Traditional spinach pie with chard,

sorrel and dill, xygalo Siteias
cream cheese and green olive oil.

Πλαστός με σέσκουλα, σπανάκι,
λάπατα και άνηθο, ξύγαλο Σητείας

και αγουρέλαιο. titania.gr

AthensWas King George,
Rakomelo salad / Σαλάτα a Luxury
Collection Hotel
«ρακόμελο», athenswas.gr Santorini salad with ‘chloro’
cheese and caper leaves.
Σαντορινιά σαλάτα με
χλωρό και καππαρόφυλλα.
kinggeorgeathens.com

Divani Apollon New Hotel Spaghetti al pomodoro with chèvre Semiramis Hotel
Palace & Thalasso cream cheese / Σπαγγέτι τομάτα με κατσικίσιο τυρί Salmon with wild rice,
Sea bass carpaccio. Marinated in citrus fruit carrot puree, sauted
juice, chili, fresh coriander, spring onion yeshotels.gr vegetables and agrodolce
and virgin olive oil. / Λαβράκι καρπάτσιο, sauce. / Σολομός με
μαριναρισμένο με χυμό εσπεριδοειδών, τσίλι, μαύρο ρύζι, πουρέ καρότο,
κολίανδρο, φρέσκο κρεμμυδάκι και παρθένο λαχανικά σοτέ και σάλτσα
ελαιόλαδο. divaniapollonhotel.com agrodolce. yeshotels.gr

112
   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117