Page 126 - teyxos_13
P. 126
1,2. Dimarchio offers
Italian dishes with
fine ingredients. | To
Dimarchio σερβίρει πιάτα
με ιταλικές επιρροές και
εκλεκτές πρώτες ύλες.
3,4. At Tripas you can
enjoy the famous corfian
dishes. | Στην ταβέρνα
του Τρύπα παρελαύνουν
από μπροστά σας όλα τα
εμβληματικά πιάτα της
κερκυραϊκής κουζίνας.

1

(veal cooked in a sauce of vinegar, Agios Ioannis του Άγιου Ιωάννη, το εστιατόριο 2 To Dimarchio (2), Taverna Tripa (2)
parsley and garlic), all prepared Spiros & Vasilis διαθέτει έναν ατμοσφαιρικό κήπο
using fresh ingredients from local όπου μπορείτε να απολαύσετε frequented by the crème de la
producers, the only certainty is you Fans of traditional French cuisine κλασικά πιάτα της γαλλικής crème of international society, from
will be spoilt for choice. will fall in love with this Corfu κουζίνας. Το φιλέτο Cafe de Anthony Quinn, Elizabeth Taylor
Στην πλατεία Δημαρχείου, σε original. Bearing the same name as Paris, με σος από μυρωδικά και and Jane Fonda to Jackie Kennedy,
ένα παλιό βενετσιάνικο κτίριο, η its famous brother in Kolonaki, it λαχανικά, είναι συγκλονιστικό ενώ Melina Mercouri and Aristotle
ατμόσφαιρα μεταφέρει σε άλλες first opened in Corfu 18 years ago. οι πιο περιπετειώδεις μπορούν να Onassis, the taverna is still owned
εποχές και παντρεύει αρμονικά Situated in the picturesque village of προτιμήσουν τα βατραχοπόδαρα ή and operated by the same family.
την ελληνική, μεσογειακή και Agios Ioannis, the restaurant boasts τα σαλιγκάρια. Vive la France! Faithful to granny’s old recipes, the
βενετσιάνικη γαστρονομία. Είτε an atmospheric garden where you menu features Corfiot dishes such
επιλέξετε το μαριναρισμένο can enjoy classic French dishes. -Agios Ioannis, ΤEL.: 26610 52552 / as soffritto and pastitsada, while
σολομό με μάραθο, το carpaccio The Filet Cafe de Paris, steak with a 26610 52438 live music makes this taverna a
μόσχου ή την πιο παραδοσιακή sauce of herbs and vegetables, is to favourite with tourists.
παστιτσάδα και το σοφρίτο die-for while the more adventurous Kinopiastes Ο Antony Quinn, η Elizabeth Taylor,
(μοσχάρι μαγειρεμένο με ξίδι, can always go for frogs’ legs and Taverna Tripa η Jane Fonda, αλλά και η Jackie
μαϊντανό και σκόρδο), όλα με escargots. Vive la France! Kennedy, η Μελίνα Μερκούρη
τα πλέον φρέσκα υλικά από Οι εραστές της γαλλικής One of Corfu’s most celebrated και ο Αριστοτέλης Ωνάσσης, όλοι
τοπικούς παραγωγούς, το κουζίνας θα ερωτευτούν αυτό το and historic tavernas, Tripas has έχουν κάποτε καθίσει στον Τρύπα,
σίγουρο είναι πως οι επιλογές εστιατόριο, που πρωτοάνοιξε στην been in business since 1936. Once την ιστορική ταβέρνα που ξεκίνησε
δεν θα απογοητεύσουν. Κέρκυρα πριν από 18 χρόνια και το 1936 και είναι ακόμη στα χέρια
έχει ομώνυμο διάσημο αδερφάκι της ίδιας οικογένειας. Πιστοί στις
-Dimarchiou Square, Corfu Town στο Κολωνάκι. Στο γραφικό χωριό συνταγές της γιαγιάς, το μενού
περιλαμβάνει κερκυραϊκά πιάτα,
ΤEL.: 26610 39031 όπως σοφρίτο και παστιτσάδα, ενώ
η ζωντανή μουσική προσελκύει
Since 1936 Tripas has been τους τουρίστες.
frequented by the crème de la
crème of international society -Kinopiastes, ΤEL.: 26610 56333

126
   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131