Page 77 - 2board24

shaken & stirred gReAt cocktAilS Tailor Made top mixologists Synonymous with Agia Eirini Square from almost the beginning of the hype, we can only blame its success on the fact that everything is made... just right: by day, customers are energised with some of the Circus best coffee blends and by night, Nestled between “rock” Exarcheia they relax and sip inventive and “posh” Kolonaki, and with cocktails, such as Jack Sparrow cocktails costing just €6.50 during Swizzle and Maid’s Dress, happy hour, Circus is the perfect around the central table. The place for post-work drinks that will best crowd-spotting seat? The soon turn into evening cocktails. sewing machine that has been With motley musical sounds, turned into a table! | Συνώνυμο multi-coloured decorations on της εξόδου στην Πλατεία both levels and a fun-loving Αγίας Ειρήνης από την πρώτη crowd, joining the circus has never στιγμή του hype της. Φταίει 42 been more fun. | Στο μεταίχμιο πως ό,τι κάνει, το κάνει σωστά: Even though this bar has been influenced by Douglas Adam’s famous των rock Εξαρχείων και του posh το πρωί δίνει ενέργεια με τις “Hitchhiker’s Guide to the Galaxy”, it is nevertheless the more “mature” Κολωνακίου και με happy hour καλύτερες ποικιλίες καφέ, choice. With plush wooden interiors, you can imagine yourself taking a όπου όλα τα cocktails κοστίζουν ενώ το βράδυ μας χαλαρώνει seat at the classic bar and enjoying your drink as you chat to the barman, €6,50 έχει καταφέρει να μαζεύει γύρω από το μεγάλο τραπέζι just like in a movie. Only that in this case your drink is not a scotch on [email protected] μετά το γραφείο και να τους το Jack Sparrow Swizzle και Christos Houseas. | Παρότι εμπνευσμένο από το βιβλίο Γυρίστε το Γαλαξία με ευφάνταστα cocktails, όπως τους busy Αθηναίους κατευθείαν the rocks, but sophisticated cocktails prepared by experienced mixologist κρατά για ώρες. Η μουσική είναι με Ωτοστόπ, του Douglas Adams, είναι η πιο «ενήλικη» επιλογή. Με ξύλο το Maid’s Dress. Καλύτερο στο ντεκόρ, εμπνέει να καθίσεις στη μεγάλη μπάρα και να πιεις το ποτό τραπέζι για να παρακολουθείτε πολυσυλλεκτική, ο διάκοσμος στα δύο επίπεδα πολύχρωμος, σου παρέα με τον μπάρμαν, σαν σε ταινία. Μόνο που αυτό το ποτό δεν το πλήθος, αυτό της παλιάς θα είναι ένα σκέτο ουίσκι, αλλά περίτεχνα cocktails από τα χέρια του ραπτομηχανής. 2 Αgia Eirinis όπως και το πλήθος. έμπειρου Χρήστου Χουσέα. 3 Κolokotroni st., +30 694 824 2455 11 Navarinou st., 210 3615255 sq., 213 0049645 MoMix ...as in Molecular Mixology. In a bar designed with an industrial feel, MoMix, Athens’ first bar exclusively devoted to the molecular technique applies vaporization of ingredients and the creation of spherical gels. Even the classic cocktails can be savored here in imaginative variations, like the "Zombie in a plate". After its huge success, it opened a second location in Glyfada. Όπως λέμε Μolecular Mixology. Σε ένα χώρο με βιομηχανικό ύφος, το πρώτο αμιγώς αφιερωμένο μπαρ στη μοριακή τεχνική εισάγει ακόμα και στα κλασικά cocktails, όπως το Zombie, ατμοποιήσεις, σφαιροποιήσεις και ζελέ σε κύβους. Μετά την επιτυχία που γνώρισε το πρώτο bar στο κέντρο άνοιξε και σε δεύτερη διεύθυνση στη Γλυφάδα. 1-5 Keleou st., +30 6974 350179 77